館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

山口の名酒「五橋」・・ある日の晩酌テースティングノートその454付き。

2021-09-07 03:54:11 | グルメだ!


秋めいて・・・・寒いと感じる日も、しばしば・・・・

こうなると、鍋・煮込みうどん・そしてポトフなんぞがいいねぇ・・・・



小松菜に余ったハムなど入れて、塩で炒める・・・・こんなのが、酒に合う。



上州名物「もつ煮」!も、美味しい季節だ。



生のイカが、300円を切る値段で見かけると買う!
本体は刺身にして、エンペラやゲソは冷凍などしておく。
過日、生姜焼きなんぞが、しゅてきな(素敵な)お酒のつまみに変身する。



酒は「五橋」!

山口・岩国の名酒だ。

純米吟醸・原酒・生・・と、三拍子そろえば、言うことなしだんべ?



岩国といえば錦帯橋。日本三名橋から命名の日本酒である。

やや甘め・濃厚ながら、口に残るさわやかさがある。多種な酒を造っているが、この蔵元の一番は、純米酒にあると俺は思っている。

いい酒を飲んだ(もらった)!

6日の2m圏内接触者。

濃厚接触・女房・・・・・だけ。
会社(立ち話)・吉・高・狩・石・4名。
会社(打ち合わせ)・永・中・松・3名。
タバコ屋ベーベー・・・・・・・・1名。
コメント
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