もう10年位前?
石垣の市場で、おばぁが、「これ旨いから食べろ」とくれたのがタンカン。
それからずっと、見かければ買う。
旬が1月なので、今回は絶好であった。
箱買いしただよ・・・
それにしても、色は悪い・・・・
これがねぇ・・・皮は固いが、剥くのは意外にきれいに剥けて、房の薄皮は、本当に薄くて、薄皮ごと食べるのである。
暖かいところがお好きらしく、九州から沖縄が産地のようで、ここらのスーパーで見かけたことは無い。
作付面積もすくないのだろうか?
現地でも、ミカンなどよりはるかに値が張るが、旨い!!!!
皆さん・・・タンカン・・・体験しましたか?