プラムジャムを作るのは初めてですが、教えていただいて
トライしてみました。
いま、店頭にも小さいですが、赤く熟したプラムが出回っています。
イチゴジャムと作り方はさほど変わりなく、初めてでしたが、
酸味もあって、綺麗な色のプラムジャムができました。
パンにつけなくても、そのまま口に入れても・・・美味しかったです！！。
熱湯にプラムをさっとくぐらせてから作った、と教えられましたので、
そのとおりにしました。
グラニュー糖を使って甘さは好のみで加減して、プラム自体に酸味が
ありますので、最後のレモン汁は、少なめにしました。
ジャムに使用したプラムです・・・これだけで上の二瓶の量でした。
これは、口に入れるためのプラムです。
イチゴジャム、プラムジャム・・・それぞれの良さがあるジャムだと思います。
月一回の水彩画教室、６月は教室で生徒が持ち寄った草花などでの
作品に取り組みました。
三原色（赤、青、黄）で混ぜ合わせた色を使うこと。
なかなか混ぜ合わせた色が思うような色合いにできませんで、大変でした。
スカシユリを描いてみました。
花瓶は全体を入れること・・・ということでした。
教室では出来上がらずに、家で色づけをしましたが、私なりの色使いです。
まだ、何もわからずに描いている・・・という状態です。
今年は朝顔の種を、金木犀の木の周りに蒔いてみました。
朝ガラス窓を開けて、どんなふうに咲いているか見るのも楽しみです。
２枚の画像で、ぐるりとひと周りの様子が分かっていただけるでしょうか。
朝顔は、日没してから約１０時間後（朝４時頃）に開花するそうです・・・。
万両の花です・・・ツボミのほうがまだ多いようですが・・・。
キキョウもひっそりと開花していました。。。。。
ハスの花も綺麗に咲いていますが、咲き終わりそうな花、これからの
ツボミなども多く、長い期間開花を楽しめそうです。
ハスの実にもいろいろあるようです。
初めて見た珍しいハスの実・・・これから花が咲くのでしょうか。
クリックにておおきな画像でどうぞ！！
さまざまなハスの実の状態です。
咲き終わりそうなハスの花に、ハスの実の誕生です。
ハスの実とは、スイレン科の多年草のハスの花托（かたく）からとれる、種子のことです。
ハスの実は、古くから生薬として婦人病や滋養強壮、下痢止めなどに効果が
あるとされ、広く利用されています。
ハスの実には、糖質をはじめビタミン類やミネラル、食物繊維などの成分などが含まれている。
検索にて
パソコン教室のお友達、アズさんから“黒ほおずき”をいただきました。
鉢に植え変えましたら、大きくなるのも早く、花が開花しました。
黒ほおずきの花です。（６月２９日に写したもの）
黒ほおずきのあることもしれませんでしたが、アズさんのブログで知ったのです。
別名シューフライといい、ハエが嫌う成分を持っている植物だです。
英名のShoo Fly plant(シューフライ）とは、ハエを追い払う植物という意味だそうです。
花のあとホウズキ、黒みがかっています。
その後、どのような色合いになっていくか、初めてですので
楽しみに見ていたいと思います。
JTrimで、遊び心で画像の変化を楽しんでみました。
といっても、今日のブログ何を書こうかしら？、と思い迷っていました。
前に学んだことすっかり忘れていますが、思い出してトライしてみました。
遊び心に、お付き合いくださ～～い。
。。。。。元画像です。。。。。
スカシユリ ・・・・・ネガポジ反転・・・・・
アジサイ ・・・・・ＲＧＢ交換・・・・・
アガパンサス ・・・・・ポスタライズ・・・・・
モクレンは花ばかり見ていて、その後の葉っぱなど意識もしていませんでした。
ふと、この木はモクレンの木？、と葉の出ている状態のモクレンの木を見て、
モクレンの葉っぱって、厚みのある逞しい葉っぱでした。
モクレンの木の葉っぱです。。。。。
この画像は、今年4/2に写したものですが、花も少し色あせていました。
これは、モクレンの花のあとの「若い実」だそうです。
初めて見ました・・・葉っぱも初めてですので当然ですが、このような実もできるのですね。
ときどきこの実の変化を、見てみたいと思います。
検索してみましたら、このようなモクレンの実の画像がありました。
検索にて、名前をつけて保存させていただきました。
９月頃にこのような赤い実？といいますか、こんな形の実になるそうです。
実際の実を、忘れないように見たいと思っています。。。。。
心不全という言葉はよく聞いていますが、病名と思っていました。
ところが、病名ではないそうです。
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「心臓のポンプ機能の悪化によって起きた体の状態のことで、
いろんな症状があります」と、自治医大さいたま医療センターの
百村伸一センター長は説明する。
心臓は収縮・拡張を一日に約１０万回繰り返し、全身に血液を送り出す。
ポンプ機能が悪くなると臓器に血液を送れず、疲れやすくなり、運動出来
なくなくなる。また、肺に血液が停滞して息切れしたり、静脈内の圧力が
高くなって水分が血管外の組織にしみ出し、足がむくんだりする。
心不全の原因となる病気は、心臓の筋肉に血液が届かなくなって起きる
心筋梗塞や心臓の弁が正常に働かなくなる弁膜症、高血圧などいくつもある。
心不全を放置すれば、心臓がさらに弱くなり、日常生活に支障が出て、
命にもかかわる。
兵庫県尼崎病院の佐藤幸人・循環器内科部長は
「慢性心不全の患者さんには、すぐに受診すべき症状を知っておいて
ほしい」と話す。
監修した「慢性心不全手帳」では、緊急受診を考える症状について、
「横になっても息苦しい」「冷や汗が出て苦しい」などと例示している。
＊＊＊ 朝日新聞・１分で知る豆医学より ＊＊＊
心不全というのは病名ではなくて、心臓のポンプが低下していく状態を指します。
全身への血液供給が悪くなることが原因で、他の臓器に異常が起きてしまったり、
日常の生活に支障をきたすような状態が心不全（心機能不全）なのです。（検索にて）
。。。ご参考になさってください。。。
トウガラシです
アスパラガスも店頭に出回っていますが、江戸時代に日本に伝わり、
食用として導入されたのは明治以降で、「西洋ウド」「松葉ウド」など、
さまざまな和名が名付けられたそうです。
日光に当てて栽培したものをグリーンアスパラガス、土の中で軟白栽培
したものをホワイトアスパラガスといい、疲労回復や体力増強に役立つ
アスパラギン酸が豊富に含まれています。
カロテンやビタミンＣはグリーンのほうが豊富。カロテンは体内で
ビタミンＡに変わり、皮膚や粘膜を健康に保つ働きをします。
万願寺唐辛子はやわらかくて甘味のある京野菜です。
ビタミンＣやカロテンが多く、夏バテ対策におすすめです。
また、夏風邪予防に、日差しを浴びた肌には欠かせないそうです。
＊＊＊ 健康レシピを参考に ＊＊＊
アスパラガスは好んで食する方ではありませんが、万願寺唐辛子は
長さ１３センチくらいの大型の唐辛子ですが、見かけによらずやわらかく
果肉は厚くて甘く、種子も少ないので、フライパンでサッと焼いて
お醤油をかけて、サッパリといただきます。
夏野菜・・・いろいろ出回りますが、美味しく口に入れたいですね！！。
以前にWordで描いた朝顔です。
隣のアパートの駐車場には、何故か白い車が少ないのです。
２階の窓より８時頃に写したものです。
入れ替わりで、車の色も変化しています。
駐車場の境のフェンスの側に、朝顔の種を蒔きました。
土の状態は石ころだらけですが、種を蒔いた所には、草花用の土を使っています。
今朝も雨でしたが、梅雨の季節でも晴れ間が欲しいですね。
今朝はストーブをつけて、昨日の洗濯ものを乾かしました。
今日は本当に「雑感想」のブログでした。。。。。
風邪がはやっているようです・・・皆さま風邪ひきませんように注意なさってください！！。
