おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

じゃがいもと鮭のガレット。

2021年10月02日 | うちのごはん




サラダをたっぷり添えて、
じゃがいもと鮭のガレット。

ソースはトマトや玉ねぎほか色々入ったバルサミコソース。ずっと以前に習ったレシピをわたし流にアレンジして。

じゃがいもと鮭。
秋の味。







秋も深まる10月。
マルシェも終盤。

今月は今週末しか行けないので、
名残惜しくて、毎週届けていただいているとはいえ、行ってきました。

今週届いていない種類を中心に。

あ、落花生は届いたけれど
買っちゃいましたが💦。

ここに写っていないけれど、
とんがりキャベツやロメインレタスなど買ってきました。

野菜は元気をくれるから、
大事に大事に料理したいと思います。