豚肉とザーサイの炊き込みごはん

今日は暑さも一段落なのか　過ごしやすい感じです。
朝ご飯をしっかり食べるわが家ですが
休日の朝も　しっかりごはん。

画像は豚肉とザーサイの炊き込みごはん。
私の好きな　中華系の炊き込みごはんです。
圧力鍋で　加圧３分。あっという間にできあがり。
圧力鍋でつくるレシピ本の中から
いつか作ってみたいとチェックしてた物です。

やわらぎメンマのごはんとはちょっと違って
やさしいお味かな。
今日はまずはレシピ通りに。
次回はわたしなりにアレンジしてみましょう。