5月29日 「夜空に輝く金星 」

金星を目指す宇宙探査機が打ち上げられた。
名前は「あかつき」という

金星は、
日暮れと夜明け頃に輝いて見えることが多い。
そのうち、これから明るくなる夜明けを目指す方を
「あかつき」と名づけられ、
12月ごろには金星に近づき周りを回り始める。

なぜ金星という名前
金星は、ピカピカ輝いているから金の名前にぴったりということらしい!
英語の「ビーナス」も美の女神の意味で、
美しいからビーナスとついたという。


なぜ輝くの?
空の高い所を濃硫酸という物質の雲が覆っていて、
太陽の光を反射しやすく輝くらしい、

雲の下の様子は地球からはわからない、
その為に「あかつき」が調査するのだそうです。

ちなみに
5月28日は満月でした。
5月月28日～8月25日までの間に
天体の天王星が牡羊座移移行する　稀にない座そうだそうです。

その間に新しいことを始めるといいそうですよ。

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5月29「がんもどきの簡単含め煮」

5月29日
今日のレシピは
がんもどきの簡単含め煮


がんもどきの簡単含め煮
がんもどきに
たっぷりの煮汁を含ませて
おいしいです　!



　　　　　がんもどきの簡単含め煮

材料(4人分)
がんもどき　　　　2枚
　グリンピース　　　適宜
　味醂　　　　　　　大さじ2
　醤油　　　　　　　大さじ2
　砂糖　　　　　　　小さじ2
　だし汁　　　　　　2カップ

作り方
１　がんもどきは、一度油抜きをし三角の8等分にしておく。
２　鍋に2とだし汁を入れ煮含めます。
３　お皿に盛りグリンピースを飾り出来上がりです。

ポイント
：　がんもどきは油抜きをしてから調理します。
：　切り方は、三角にしましたが切り口が多めの方が味がしみやすい。
：　だし汁で煮ますが、水を沸騰させだしの元を入れて煮てもいい。

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