銚子・角巳之・三代目

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事務所前に虹...。

2020年11月10日 | 日記・エッセイ・コラム

写真は昨日のお昼ごろ...。事務所前の小型底引き船団・停泊地の前に虹が掛かっておりました。
これは僥倖...、見ているだけで何か良い事ありそうな、そんな気分になりました...。さて昨日、
メロンのお話で、これはマスクメロンと書きましたら地元の専門家からダメ出しがありました...。

その専門家によると、正確にはアールスメロンという品種である。ただしマスクメロンと呼んで
いる網目がしっかりしていて良いにおいがするもの...、これも品種としてはアールスメロンに属
する...。??? アールスは品種。マスクは高級メロンを表す総称のことか...これで一応の納得。

さらにさらにクラウンメロンと言う呼び名があり、恐らく国内流通する最高峰のメロンと言われ
ていますが、これはアールス種・総称マスクメロンの中で、静岡の一部地域で作られる、とびきり
上等のメロンを指すブランド名(細かい基準あり)である...とのこと。

理屈っぽいかもしれませんが、地域ブランド...と言うことを考えると、こういう定義は非常に重要
であります。マスクメロンは、MUSK(じゃ香の香り=非常に良い香り)に因むようです。品種・
総称...、紛らわしいですが、商品にはみな物語があるのです。さてさて...綺麗な虹でした。

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