【平成２１年１１月某日 調査・登録】
こちらの店「ぼてぢゅう」は、昭和２１（１９４６）年に食い道楽の街、大阪玉出で誕生しました。店名の「ぼてぢゅう」は、お好み焼きをテコで「ぼて」と返し、さらに「ぢゅう」と焼く、そのリズムから名付けられました。
「ぶた肉モダン焼き」は、秘伝の生地と玉子焼きの間に焼そばをサンドしたボリュームたっぷりの逸品です。
「ぶた肉入り広島焼」は、しゃきしゃきしたもやしと細切りのキャベツがたっぷりと入り、まろやかな特製マヨネーズで仕上げられた逸品です。
★ぼてぢゅう i-GARDEN飯田橋店
所在：千代田区飯田橋3-10-9アイガーデンテラス1階
電話：03(5226)2118
品代：ぶた肉モダン焼き950円、ぶた肉入り広島焼1,050円
こちらの店「ぼてぢゅう」は、昭和２１（１９４６）年に食い道楽の街、大阪玉出で誕生しました。店名の「ぼてぢゅう」は、お好み焼きをテコで「ぼて」と返し、さらに「ぢゅう」と焼く、そのリズムから名付けられました。
「ぶた肉モダン焼き」は、秘伝の生地と玉子焼きの間に焼そばをサンドしたボリュームたっぷりの逸品です。
「ぶた肉入り広島焼」は、しゃきしゃきしたもやしと細切りのキャベツがたっぷりと入り、まろやかな特製マヨネーズで仕上げられた逸品です。
★ぼてぢゅう i-GARDEN飯田橋店
所在：千代田区飯田橋3-10-9アイガーデンテラス1階
電話：03(5226)2118
品代：ぶた肉モダン焼き950円、ぶた肉入り広島焼1,050円
