千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

とんかつ 濱かつ(神田駿河台)の「濵かつとろろランチ」「盛り合わせかつ定食」

2017年03月12日 | その他
【平成29年3月某日 調査・登録】
 こちらの店「とんかつ 濱かつ」は、九州を中心に展開する昭和37年創業のとんかつ専門店です。


 ソースは自分ですり鉢を使ってごまをするところから始まります。




 ソースは「秘伝(甘口)」か「辛口」を選びます。


 こちらは「辛口」です。


 こちらは「秘伝(甘口)」です。


 その他にも、キャベツ用の生ドレッシングや和風ドレッシング、蒙古の塩など調味料が豊富です


 さて、早速とんかつをいただきましょう。こちらは「濵かつとろろランチ」です。衣はサクサクで中の肉はとてもジューシーです。ご飯は白米か黒米入り麦ご飯(押し麦・黒米)を選べます。味噌汁も白味噌か赤味噌かを選べます。






 こちらは「盛り合わせかつ定食」です。チキンかつ+オランダかつ+季節野菜のフライで構成されています。




 ごちそうさまでした。

★とんかつ 濱かつ JRお茶の水店
 所在:千代田区神田駿河台2-6第87東京ビル
 電話:03-5282-3372
 品代:濵かつとろろランチ900円、盛り合わせかつ定食1,170円


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2 コメント

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ボリュームたっぷり (クイーンラブ)
2017-03-17 13:47:10
美味しそうですね。トンカツに、使うソース、キャベツに、かけるドレッシングや、ごはんの種類、味噌汁まで、そのお店のポリシーを感じます。
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クイーンラブさん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2017-03-18 05:54:03
ソース・ドレッシング・ごはんの種類・味噌汁の種類が選べるなんて、なかなかお洒落です。リピートしても飽きませんよね。
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