サロン・ド・カッパ（麹町）の「モルタデッラのハムカツカレー」「 ゴーダチーズカレー」

【平成２４年７月某日 調査・登録】
　こちらの店「サロン・ド・カッパ」は、麹町に平成２２年１１月に開店しました。三軒茶屋のイタリアンレストラン「グッチーナ」のオーナーシェフ田口昭夫氏が経営しています。昼は欧風カレー、夜はイタリア料理を提供するという新しいスタイルのお店です。


　ランチタイムのみの美味しいカレーが、マスコミに取り上げられて以来、人気急上昇です。その最たるものが、この「モルタデッラのハムカツカレー」です。モルタデッラのハムを使った贅沢なハムカツが載っています。カレーは、酸味と甘味が強調された今までいただいたことがないような不思議な味がします。




　こちらは「 ゴーダチーズカレー」です。蕩けるゴーダチーズがカレーと一体となって、まったりした味わいを醸し出しています。ビーフはじっくり煮込まれてトロトロです。



★サロン・ド・カッパ
　　所在：千代田区麹町3-5-5
　　電話：03-6272-4466
　　品代：モルタデッラのハムカツカレー850円、ゴーダチーズカレー850円