鉄板焼 千鳥（飯田橋）の「山海ランチ」「季節の和牛コース」

【平成２５年６月某日 調査・登録】
　こちらの店「鉄板焼 千鳥」は、ホテルグランドパレス内にある鉄板焼店で、シェフが厳選された食材を目の前で手際良く焼き上げてくれます。


　ホテルの最上階（２３階）にあるため、窓から都心の眺望を楽しみながら料理をいただくことができます。


　「山海ランチ」は、サラダ・たらば蟹・帆立貝・鮮魚・牛サーロイン(130g)またはフィレ(100g)・焼野菜・ご飯・お椀・香の物・デザート・コーヒーで構成されています。
　まずはサラダをいただきましょう。


　次は焼野菜です。


　こちらは「たらば蟹・帆立貝・鮮魚（真鯛）」です。特にたらば蟹と帆立貝の味わいは秀逸です。


　肉はフィレを選びました。ミディアムでいただきましたが、動物の臭いがプンプン香ります。


　こちらも焼野菜です。


　「ご飯」は「白飯」か「鯛飯」を選べます。「鯛飯」を選びました。ご飯とお椀はお代わり自由です。


　こちらはデザートのシャーベットです。


　仕上げはコーヒーです。


　こちらは「季節の和牛コース」です。サラダ・焼野菜・はさま牛サーロイン(130g)・ご飯・味噌汁・香の物・デザート・コーヒーで構成されています。 米どころ宮城県登米市の稲わらを食べて育った柔らかくて甘みがある宮城県登米市のブランド和牛「はさま牛」は実に美味です。肉以外は「山海ランチ」と同様ですので紹介を省略します。


★鉄板焼 千鳥
　　所在：千代田区飯田橋1-1-1ホテルグランドパレス23階
　　電話：03-3264-1111
　　品代：山海ランチ5,000円、季節の和牛コース5,000円