炒飯屋ＩＣＨＩ（神田神保町）の「炒飯屋の炒飯」「おじゃこ炒飯」「ぱりぱり餃子」

【平成２７年７月某日 調査・登録】
　こちらの店「炒飯屋ＩＣＨＩ」は神保町にある炒飯専門店です。店舗の２階にある「天鴻餃子房」や「神田餃子屋」は姉妹店のようです。


　こちらは「炒飯屋の炒飯」です。流石に専門店だけあって、ご飯はパラパラに仕上がっています。お店推奨の炒飯の食べ方は、（１）スープを一口飲む、（２）炒飯を食べる、（３）半分食べたらフライオニオン・からし味噌などで味の変化を楽しむ、（４）味ポン・酢などを少量かけてさっぱりと食べる　だそうです。




　こちらは「おじゃこ炒飯」です。ジャコの食感と味わいがアクセントとなり実に美味です。




　こちらは「ぱりぱり餃子」です。




　ごちそうさまでした。

★炒飯屋ＩＣＨＩ
　　所在：千代田区神田神保町2-2
　　電話：03-3262-5545
　　品代：炒飯屋の炒飯680円、おじゃこ炒飯780円、ぱりぱり餃子（3個）200円