ヱビスバー（神田駿河台）の「食べ比べＷハンバーグ」「愛媛県産真鯛のフィッシュ＆チップス」等

【平成２５年６月某日 調査・登録】
　こちらの店「ヱビスバー」は、ＪＲ御茶ノ水駅前にできたソラシティの中にある和モダンのビヤバーです。美味しいヱビスビールと料理でちょっと贅沢な時間を過ごすことができます。



　まずは「ヱビスプレミアムブラック」で喉を湿らせます。このビールが求めたのは「香りの頂点」です。プレミアムロースト麦芽がもたらす上質で芳醇なロースト香が最高の黒生ビールです。


　「食べ比べＷハンバーグ」は、デミグラスソースと和風おろしソースの食べ比べができます。ライス付きです。両方美味ですが和風おろしは特に秀逸です。



　さて、次のビールは「琥珀ヱビス」です。麦芽１００％の通常のヱビスに厳選されたクリスタル麦芽を配合した鮮やかな琥珀色の深みのある味わいが特徴です。


　こちらは「北海道十勝産ごぼうの唐揚げ」です。


　さて、次のビールで仕上げです。原点に返って「ヱビス」をいただきました。明治２３年の発売以来愛され続けているビールです。本場ドイツの伝統をかたくなに守って醸造されている「ヱビス」は麦芽１００％のバイエルン産アロマホップが使われています。リッチな香りと円熟の味を楽しむことができます。


　こちらは「愛媛県産真鯛のフィッシュ＆チップス」です。フィッシュ＆チップスに真鯛が使われるとは豪勢です。勿論、味も食感も最高です。


　フィッシュにはお好みでこちらのビネガーを使います。　


★ヱビスバー
　　所在：千代田区神田駿河台4-6御茶ノ水ソラシティ地下1階
　　電話：03-5296-0201
　　品代：ヱビスプレミアムブラック(350ml)550円、食べ比べＷハンバーグ1,100円、琥珀ヱビス(330ml)550円、
　　　　　北海道十勝産ごぼうの唐揚げ600円、ヱビス550円、愛媛県産真鯛のフィッシュ＆チップス780円