九段 ゑん重（九段南）の「玉こんにゃく」「おから」「秋刀魚の刺身」「せいろ」

【平成２２年９月某日 調査・登録】

　姉妹ブログ蕎麦遺産に九段 ゑん重の情報を掲載しました。

TANAKAYA GRILL & LOUNGE（三番町）の「特製メンチカツレツ」等

【平成２２年９月某日 調査・登録】
　こちらの店「TANAKAYA GRILL & LOUNGE」では、ブラウンを基調とした落ち着いた内装の中、ハンバーグやカツレツといった日本人好みの洋食を楽しむことができます。


　「TANAKAYAハンバーグ フライエッグ＆ベーコン」は、ジューシーな合挽き肉ハンバーグにフライエッグ、ベーコン、温野菜が付け合わせされています。サッパリとしたデミグラスソースやベーコンも秀逸です。




　「特製メンチカツレツ」は、肉汁が滴るメンチカツとデミグラスソースのハーモニーが絶妙です。




★TANAKAYA GRILL & LOUNGE
　　所在：千代田区三番町6-4 ラ・メール三番町1階
　　電話：03(3262)2007
　　品代：TANAKAYAハンバーグ フライエッグ＆ベーコン1,500円、特製メンチカツレツ1,300円、ライスorパン300円

焼魚食堂 魚角（飯田橋）の「まぐろカマ焼き」「鮭ハラスの醤油焼き」

【平成２２年６月某日 調査・登録】
　こちらの店「魚角」は毎日仕入れる新鮮な魚を炊きたての美味しいご飯とともに提供しています。
《前回のこの店の調査・登録：とろ鯖の塩焼き定食、厚切り銀鮭の塩焼き定食》



　「まぐろカマ焼き」は、骨に絡まった肉が絶品です。塩焼きか黒胡椒焼きかを選べますが、本日は黒胡椒焼きにしました。



　「鮭ハラスの醤油焼き」は、脂がタップリと載ったハラスが実に美味でご飯が進みます。




★焼魚食堂 魚角 飯田橋店
　　所在：千代田区飯田橋3-5東京区政会館1階
　　電話：03(3511)6766
　　品代：まぐろカマ焼き980円、鮭ハラスの醤油焼き980円