世界の山ちゃん（神田須田町）の「幻の手羽先」

【１１月３日調査（テイクアウト）・登録】
この店は、愛知県名古屋市を本拠に、関東・札幌・熊本などに店舗を展開する名古屋パワー全開の居酒屋です。
　《前回のこの店の調査・登録：幻の手羽先、みそ串カツ、ぜいたくえびせん、どて煮、海老ふりゃー、とり皮ゆずポン酢、コーチン団子スープ》

　前回調査・登録の「幻の手羽先」がとても美味であったため、本日はテイクアウトによる調査・登録を行いましたが、やはり美味でした。



★世界の山ちゃん 神田須田町店
　　所在：千代田区神田須田町1-10大手町建物須田町ビル地下1・2階
　　電話：03(3251)1011
　　品代：幻の手羽先（5本）399円

ＳＰＩＴＦＩＲＥ（神田駿河台）の「フィッシュ＆チップス」「スモークチーズ」

【１１月３日調査・登録】
　この店は、ＧＵＩＮＥＳＳの生樽ビールなど、イギリス・アイルランド直輸入の本格的ビールを楽しめる１９４０年代テイストのＰＵＢです。
　こちらでいただける「バスペールエール」は、泡がソフトクリームにようにマイルド＆クリーミーで女性にも大人気です。


　「フィッシュ＆チップス」は、骨無し白身魚（鱈）のフライ２本・シューストリングポテトフライ・コールスローで構成される本格派です。


　「スモークチーズ」は、リンゴのチップで仕上げたホームメードチーズです。


★SPITFIRE
　　所在：千代田区神田駿河台3-5コンパスビル2階
　　電話：03(3294)1030
　　品代：フィッシュ＆チップス1,000円、スモークチーズ500円

神田まつや（神田須田町）の「ゆばわさび」「岡本のうに」「親子煮」「大天もり」

【１１月３日調査・登録】
　この店は明治１７年創業の老舗蕎麦屋で、食通でも高名な作家の池波正太郎氏がこよなく愛した店として有名です。
　《前回のこの店の調査・登録：もり・カレー南ばん》

　「ゆばわさび」は味に奥行きがあり酒の肴に最高です。


　「岡本のうに」は、山口県下関市の岡本商店製で、大潮時期に採られた「うに」を熟成させて作られています。濃厚な味が酒の肴に最高です。


　「親子煮」


　「大天もり」は、プリプリの大きな海老天が２つ付いた蕎麦で、汁は「温」「冷」を選べます。


★神田まつや
　　所在：千代田区神田須田町１－１３
　　電話：03(3251)1556
　　品代：ゆばわさび600円、岡本のうに600円、親子煮1,000円、大天もり1,950円

82ALE HOUSE（内神田）の「ロメインレタスのシーザーサラダ」「フィッシュ＆チップス」等

【１１月２日調査・登録】
　この店では粋な英国ＰＵＢの雰囲気を楽しめます。


　レタスにベーコンがタップリ載った「ロメインレタスのシーザーサラダ」


　英国ＰＵＢの定番的なメニューである「フィッシュ＆チップス」


　芳醇な香りと味わいを楽しめる「パルマ産熟成プロシュート」


　タルタルソースでいただく「マッシュルームのガーリックフライ」


★神田82ALE HOUSE
　　所在：千代田区内神田
　　電話：03(5256)8682
　　品代：ロメインレタスのシーザーサラダ400円、フィッシュ＆チップス350円、
　　　　　パルマ産熟成プロシュート500円、マッシュルームのガーリックフライ400円

世界の山ちゃん（神田須田町）の「幻の手羽先」「みそ串カツ」「ぜいたくえびせん」等

【１１月２日調査・登録】
　この店は、愛知県名古屋市を本拠に、関東・札幌・熊本などに店舗を展開する名古屋パワー全開の居酒屋です。
　とにかく安くて旨い！ＣＰにとても優れた店です。


　世界の山ちゃんで一番の名物は「幻の手羽先」です。秘伝のタレとピリリと利いたコショウが味の決め手です。スパイシーな味付けが最高。


　「みそ串カツ」はカリっとした串カツに味噌が絡められた逸品です。


　「ぜいたくえびせん」は、国産赤車えびを使った本格派です。


　「どて煮」は豚ホルモンのみそ煮です。


　「海老ふりゃー」は海老の開きのフライです。


　ゆず風味でサッパリ味の「とり皮ゆずポン酢」


　「コーチン団子スープ」はコーチンの風味が最高です。


★世界の山ちゃん 神田須田町店
　　所在：千代田区神田須田町1-10大手町建物須田町ビル地下1・2階
　　電話：03(3251)1011
　　品代：幻の手羽先（5本）399円、みそ串カツ（5本）399円、ぜいたくえびせん378円、
　　　　　どて煮409円、海老ふりゃー514円、とり皮ゆずポン酢367円、
　　　　　コーチン団子スープ168円