千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

庄之助(神田須田町)の「ごま大福」

2005年12月12日 | スイーツ・菓子
【12月12日調査(テイクアウト)・登録】
 《前回の調査・登録二十二代庄之助最中
 この店の「ごま大福」は、映像にあるように、餅の部分にまで擂った白ごまがタップリと入り、ごま独特の風味と歯ざわりが楽しめます。甘さ控え目のつぶ餡と皮の相性が抜群な逸品です


★庄之助
  所在:千代田区神田須田町1-8-5
  電話:03(3251)5073
  品代:ごま大福150円