フキノトウ

朝方まで弱い雨が降っていました。

昼間も天気がすっきりせず、雲が多く太陽の顔が見えないので、肌寒い日でした。

それでも節分や立春のような節目の年中行事があると、「旬」を意識する事ができます。

季節感は、意識しなければどんどん日常から失われていってしまいます。

でも旬のものを味わい、年中行事を楽しむのは、慌ただしい日々のなか、少し立ち止まって心を落ち着けてくれるだけでなく、開運にもつながるそうです。

そんな中、ふと庭を見て目が止まったのがフキノトウです！

旬の野菜のかわいらしい姿。この独特の苦みがたまりません。

今日の夕食は天ぷらに決定！