スナップエンドウ

自家製のスナップエンドウをいただきました。

大好物です。一昨年、栽培しましたが、採れたのが夏に近くなってから。

春に食べてこそのものなので、それからは作っていません。

さっと茹でていただきました。甘くてしゃきしゃき。とてもおいしかったです。

千切りキャベツに乗せた、白馬豚の生姜焼きと一緒に。