八つ頭

白馬では目にすることがない「八つ頭」を長野市内で発見。550グラムと650グラム、二つ買いました。早速、ひとつ煮ました。
大好きなのですが、なかなか出会うことが出来ません。
里芋とは違う、ほっこり感とねっとり感、おいしいです。
お正月までは待てませんので、もうひとつも煮て食べてしまおうかと思います。

一緒に写したパンは「サンジェルマン」のフランスパンです。久しぶりに買ってきて、おいしくて、こんな和のお総菜でも食べています。