居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

塩だれちぎりキャベツ

2022年02月21日 | 日記

先日試した「おつまみもやし」がなかなかだったので、同じくS&Bのシーズニングミックスシリーズの「菜館・塩だれちぎりキャベツ」を試してみた。

ちょうど、使いかけのキャベツが中途半端に余っていたので早速味見。1回分にはキャベツの量が若干多めでは有ったけれど、味は良い。もやしと同じくごま油を使うので間違いはない。しかし、これも塩昆布などで代用できそうではありますが…