居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

安道名津

2011年05月28日 | 外食・弁当


かっけの特効薬、安道名津を食べてみました。
ビタミンBの不足を気軽な食で補うために考案されたお菓子。
江戸時代にタイムスリップしてしまった外科医南方仁が
「道名津」を考がえ出し、助手の橘咲が「安」を提案。

テレビドラマ「JIN―仁―」の中のエピソードですが、
その安道名津がセブンイレブンにありました。
120円ですが、パン類20円引きセール中で100円でゲット。
思った通り、餡が乗ったドーナツ。
今までのアンドーナツのイメージは餡が中に封入されている物でしたが
それとはまったく違い、思いのほか淡白な味でありんした。(野風さん風)

実は「橘家の弁当」というのも有り、買ってしまった…
もちろん、揚げ出し豆腐も入っています。(ドラマ見ないと分からないか)
素朴な味でした。ご飯少なめ、おかず多め。これもかっけ対策?
焼鳥が思いのほかスパイシーでした。(江戸時代にこの味出せる?)


冷やし中華@代一元

2011年05月22日 | 外食・弁当


昨日、今年初の冷やし中華を食べました。

昼時に中野に居ました。
中野は飲食店の宝庫、巣窟なので迷います。
気温が高かったので思いついたのが冷し中華!

薬師あいロードまで足を延ばしました。
この商店街は昭和の香りが満載です。
その一画にある「代一元」に入りました。
ここは1年中冷やし中華がメニューにあるお店です。

冷やし中華に半チャーハン。
子供の頃にタイムスリップしたような
昭和な商店街の中華屋さんで
懐かしい味のチャーハンを食べたら小学生の頃に帰った気分。

冷やし中華に添えられているのはスープではありません。
ここの冷やし中華はタレが別に来ます。
好みの濃さで楽しめます。
酸味を抑えた優しい味のタレを好きな量だけ掛けて頂きます。

食べながらAMEMIYAの「冷やし中華はじめました」
頭の中を回ってしまったのは不覚でしたが…
冷やし中華が美味しい季節になりましたね。



タジン蒸し

2011年05月21日 | 料理(肴)・酒


一見、タジン鍋ですが、
タジン鍋型のシリコンスチーマーであります。

電子レンジで使える便利グッズ。
シリコンなので、平になるから収納時もかさばりません。
実は本の付録です。

試しに、冷蔵庫にあった野菜類を入れてチンしてみました。
野菜の甘みや味がしっかり出て、実に美味い。
お手軽にタジン蒸しができるようになって嬉しい!



初ゴーヤチャンプル

2011年05月15日 | 料理(肴)・酒


暑くなってきました。
店先にも立派なゴーヤが安く並ぶようになりました。
また夏が来るんだなぁ… という気分になります。

ゆうべはこの季節初めてのゴーヤチャンプル作りました。
夏の味がしました。
泡盛や焼酎のロックが進みます!

HYDE & 陰陽座

2011年05月13日 | music


電車での移動時に久しぶりに聴いていたHYDEのアルバム『666』。
その中の1曲、シングル曲でもある『HORIZON』
イントロからAメロ… あれ、どこかで聴いた事有る様な。

あ、陰陽座の『煙々羅』と雰囲気が似ている…
即座にHYDEの『666』から陰陽座の『夢幻泡影』へチェンジ。

今はiPodなのでこういう事も簡単。
昔は外に持ち出せる音源はカセットテープやMDやDATだったので
その時に持っていなければ、帰宅まで我慢でした。
でも、大抵は帰宅時にはそんな事は忘却の彼方…
便利な時代になったもんです。

両方聴いてみて…
出だしの雰囲気は似ていましたが、それぞれ個性的な楽曲で
なかなかGOODでした。
こんなきっかけで忘れていた曲を思い出す事もあるんですね。
しかし… 咄嗟に陰陽座の曲名は出て来ませんでした~
漢字の羅列の多いバンドなので、読めなかったりもする事も…

ちなみに、『夢幻泡影』『煙々羅』は
『むげんほうよう』『えんえんら』と読みます。難しい…

生しらすと純米焼酎

2011年05月12日 | 料理(肴)・酒


生しらすを見つけたので早速購入しました。
これで199円は、なかなか安い。

晩酌は、仲間からの岩手土産の純米焼酎
アルコール40度のえさし乙女

仲間の話では、岩手も今回の震災でかなりの打撃を受けたそうです。
その岩手県江刺市で作られたひとめぼれを使ったお酒です。

静岡で獲れたしらすを岩手のお米のお酒で美味しく頂きました。
上に乗ってる木の芽は我が家の植木鉢産です。

セリ復活

2011年05月10日 | 料理(肴)・酒


料理に使ったセリです。

使い切って葉の無い状態のセリの根を
捨てずに、試しに土に植えてみたら…
水やりだけでいきなり元気に復活しました。

観葉植物のようですが、葉を摘んで食べてみると、
当たり前ですがしっかりとセリの味がします。
と言う訳で、しっかり再利用しております。

抜いても剃っても毛が生えた

2011年05月07日 | エンタメ


たまにテレビを見ていると目に飛び込んでくる
えらくインパクトのあるCMがあります。

ひとつとせ~、ムダな所に毛が生えた~
という妙な数え歌をバックに、スレンダーな女子3名が踊ってます。
この3人のキャラと、振り付けのアンバランスが強力です。
しかしこの3人、手足が長くて驚きだ!

その踊りのインパクトで、何の宣伝だったのか…
商品名がまったく頭に残りませんでした。

You Tubeで検索したらCMの動画があったので、
ようやく、商品名を知る事ができました。
no! no! HAIR+という熱線式脱毛機器でした。
抜かない、剃らない、痛くない…という新しい脱毛機器とのこと。
ま、わたしにはあまり必要ないですね。

CMを見た事の無い方のために、
You Tubeへのリンクをしておきます。
ここをクリック!

しかし、この歌詞、
数え歌なのだから、「ふたつ」以降は無いのだろうか…

鍋焼き&カルボ

2011年05月04日 | 料理(肴)・酒


連休も仕事です。
逆に普段よりも忙しいかも…
連休明けが納期的の案件が色々。
みんなが休んでいる間に仕事してね!
って言われているようなもんですね。
ま、今年の連休は遊びの予定もないのでいいのですが…

忙しさにかまけて、楽な食事になってたりします。
この季節に鍋焼きうどん。
実はこれ、セブンイレブンの冷凍食品です。
アルミの鍋にうどんや具材が入っていて加熱するだけ。
そのままでは味気ないので丼にうつしました。
味はそれほど期待していなかったのですが…
悔しい事に美味しかった。
なんだかお正月のお雑煮を思わせる優しい味。
お餅も入っていたからかな?
398円、これは有りです。



そして、これまた悔しいくらいに美味しかったのが、
これまたセブンイレブンの冷凍カルボナーラ。
電子レンジで調理なので、ある意味放置プレイ。
そのまま食べてもいいのですが、一応お皿に盛りました。
麺の味もなかなかですし、味の加減が絶妙です。
これで198円とは…。
中途半端なイタリアンレストランは潰れちゃうのでは?

ということで、忙しいおかげで、横着した結果
お手軽で美味しい食材を発見したのでありました。
お試しアレ!