居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

宮坂さんちのお米

2012年11月30日 | 料理(肴)・酒


少し前に蓼科の温泉に行った際に見つけた新米です。

メルヘン街道沿いのたてしな自由農園に立ち寄ったのですが、
採れたての野菜などが沢山で、車は野菜でいっぱいになってしまいました。
その時にパッケージとネーミングが可愛くて買った米です。

買い置きの米がなくなり、宮坂さんちのお米にシフト。
「ゆめしなの」という種類のお米だそうです。
粒の小さいお米ですが、炊くとモチモチ感があり美味しいです。
少し水を多めに炊いてあげるとナイス。

出先でこの手のお店に出くわすと、野菜、味噌、米など
妙に実用的なものばかり買ってしまうのでありました。

鍋の〆に食べるラーメン

2012年11月29日 | 


スーパーで発見して思わず購入。68円也。
鍋後用の麺なので、スープは付属してません。
乾麺が1個入っているだけです。超シンプル!
さらにノンフライなので嬉しいです。
ちなみに249kcal

これ結構便利です。
これからの寒い季節に重宝しそう!
夕べは鶏鍋の後に投入しました~。


頭文字D Radio Stage

2012年11月28日 | エンタメ


ひょんな事から発見、頭文字D Radio Stage

主人公藤原拓海の声優さん三木眞一郎さんと、
元レースクイーンのレーサー織田千穂さんのトークバトル番組。
今月から始まった頭文字D 5th Stageのネタ満載。
ネット経由で聞けますです。
ゲストに出てくるイニDの声優さんとのトークが面白かった!

1回目は11/25までだったので、今は2回目が聞けるはず。
今後、ちょっと楽しみです。


デミチーズグラコロ

2012年11月27日 | 外食・弁当


マクドナルドの秋の定番、グラコロの季節です。
マクドナルドアプリでクーポンを見ていたら…
「デミチーズグラコロ」なるものを発見。
クーポン利用で1個300円。

実はグラコロ自体はあまり好きではないのですが…
何故かこのデミチーズグラコロが気になってしまった。
iPhoneにクーポンを表示させ、300円出して購入。
ポテトも何も買わずに速攻帰宅。

うん、これは美味いです。
持ち帰らずに、出来立てを店で食えば良かった!
って感じです。
グラコロ、見なおしました。


牛めし@松屋

2012年11月26日 | 外食・弁当


久しぶりに食いました!
松屋の牛めし、サラダ付き。

本当は豚めしが食べたかったのですが…
券売機の中から発見できませんでした。
今は豚めしって無くなったのかな?

吉野家でも同様ですが…
何故か、これでもか!ってほど紅生姜を乗っけた上に、
これまたかなりの量の七味を追加。
普段は味薄めにするのが好きなのに、牛&豚めしは別。

初めてのトライだったのが、テーブルにあったカルビのたれ!
これをちょこっと掛けたら、新しい味に変化しました。
いやぁ、松屋は何年ぶりだったかなぁ~。
大盛にしてもラーメンより安上がりでコスパが良いね。

iPhone 5

2012年11月25日 | Mac & Net


iPhone4からiPhone5へ機種変更しました。
実は来月でちょうど2年なので、機種代がチャラになるのですが…
今月中に機種変更すると、iPhone4を10000円で下取り
というキャンペーンにグラっと来てしまいました。
2000円弱の支払いが発生しますが、10000円との差額に負けました。

大きくなったはずのiPhone5ですが、
実際に手に持ってみて驚きました。
長さ的に尺は増えているのに今までよりもすごく小さく感じます。
同じ幅でも薄くなった事で手の中の収まりが良い!
更にびっくりするほどの軽量。
そして何よりも、格段に通信が速いです。
iPhone4Sはスルーしましたが、5に変えて良かったかも。

Macに接続したら、iTunes経由で今までの環境が即座に戻りました。
なんだか新しくなった感じは皆無。
でも軽いのが嬉しい~。
さらに、Retinaディスプレイの綺麗さに驚愕。
ソフトバンクなので、テザリングは来月からですが、
今後は外出時にノートパソコンなども気楽にネットに繋げます。
便利な時代になったもんです。
新しくなったイヤホンも装着感が良くなった感じでナイスです。



これはオマケに貰った犬のお父さんのグラスです。
丁度、角のグラスを割ってしまったところなので、
これで炭酸割り作ってみました。
犬サワーってか。 何か犬神サアカス團のお酒みたいだな。

1分焼そば

2012年11月24日 | 


カップヌードル焼そば1ミニット試食!
なんと1分で出来上がる焼そばです。
作り方はペヤングやUFOと同じですが、待ち時間は1分。
お湯沸かしてる時間の方が長いかも。

1分で出来上がるためになのか、麺が細い!
具材はカップヌードルを同様に海老やチャーシューや卵が~
1分後、お皿に盛ったのが上の画像。
スープが消えたカップヌードルのようです。

食べてみると、オイスターソースがきいていて、
焼そばというよりもビーフンか何かを食べているような感じ!
3分待ち切れないほど空腹な人にはイイかも?
しかし、この手のお湯を注ぐ系だったらペヤングの方が好きかも。

でもやっぱりヤキソバはキャベツ刻んで豚バラ炒めて
蒸し麺を炒めるソース焼きそばが一番好きかも~。


らーめん すなお

2012年11月23日 | 


以前から気になっていた落合のらーめんすなおに初訪問。

元々は「がんこ」というラーメン屋さんでした。
何度か行ったことがありますが、いつの間にか閉店。
その後に入ったのが「すなお」です。
頑固の後に素直… こりゃ狙いですかね?

昨年の10月にオープンなのですが…
行くたびに臨時休業で、まったく縁がないお店でした。
わざわざ出向いても休みだとつぶしが利かない立地です。
幸い、東西線の落合駅出口のすぐ隣りなので、
入店できない時は仕方なく中野まで出ちゃってました。

先日ようやく逢瀬が叶いました。しかし、昼の12時半です。
カウンターだけなので入れなかったらどうしよう…
でもそんな不安は扉を開けた途端に霧散。
先客なし。ある意味拍子抜け。
暇そうな店主は覇気がなく、味が不安になりました。

15時までは大盛も無料。食券を渡すと口頭で盛りを聞かれます。
味玉塩らーめん、800円也。もちろん大盛。
待つことしばし、着丼したのが写真のラーメンです。
出てくる直前に、背脂の有無を尋ねられます。
体のことを考えて、背脂は丁重に遠慮申し上げました。

そのせいか、スープは濁らず透明な金色。
その中に細めのストレート麺が見えます。美しい!
大ぶりのチャーシューは柔らかいですが、メンマが硬かった…

かなり塩分が立っていて、背脂を足して成り立つ味なのかも。
結局食べ終わるまで、来客は無し。大丈夫なのだろうか…
寡黙な店主なので、うるさく鳴っているテレビが逆に救いでしたね。

ようやく食べることが出来ました。
色々なブログを見る限りでは、評判が良いようですが、
自分の好み的には、リピートは微妙。
申し訳ないが、家でマルちゃん正麺に
自作のチャーシューや味玉をトッピングしたほうが
コスパも良くて、美味しいかも…って言うのが正直な感想でした。

なかなか琴線に触れる味に出会えない今日この頃…

ELIOTH STRINGS

2012年11月22日 | music


初めて使ってみました。ELIOTH STRINGS
ギターの弦です。
ネットで購入したのですが…
なんと3セットで500円。そのうえ、送料無料!
弦は消耗品なので、日々の練習にはこれでもいいかも?
ということで、試しに購入してみました。

残念なのは、ゲージの種類がひとつしか無いこと。
普段は0.009~0.046のセットを使っているのですが、
これは0.009~0.042になってます。
ま、この組み合わせは昔愛用していたものと一緒なので、
しばらく使っていれば手に馴染むとは思ったのですが…
やはり慣れているアーニーボールとは物が違うので
低音弦のタッチなどの若干違いが気持ち悪い~。

でも、値段を考えると、弦としてはまあ合格かな。
ライブや録音でなければ、結構使える感じ。
これでゲージが種類選べれば、練習用に継続購入するのに…
残念~~ 

でも、09~42を使ってる方には練習用におすすめかも!
メール便で届くのでポストに入いるので気楽です。

肉じゃが

2012年11月21日 | 料理(肴)・酒


肉じゃがです。

実は、いわゆる醤油系の甘い肉じゃがが苦手です。
さらに、牛肉もあまり好きではない。
肉の好みの順位は、鶏>豚>牛です。牛は最下位。
鶏でももも肉よりも、脂の少ないささみや胸のほうが好き!
そんなわがままなわたしの趣向に妻が合わせてくれました。

ささみを使い、塩麹仕立てで肉じゃがを再現。
ポトフのようでもありますが、薄めの和な味付け。
玉葱もありますが、長ネギと塩麹のせいですかね。
これは新しい! 冬場にいいです。

ささみも片栗粉でコーティングされていて、
パサパサにならず柔らかくてナイス!
これは定番にしてもらおうと思います。
自分では作れないです。
炒め物系はやりますが、煮物系は不得手であります。
あ、でも男爵芋の皮むきはやったよ~
まるで、子供のお手伝い状態。 食べるだけ!

づけ麺 秀

2012年11月20日 | 


最悪だったラーメン店、きら星満天中野店が閉店し、
そのあとに入ったお店、づけ麺秀@中野に初訪問。
今年の2月に開店だったようです。

つけ麺ではなくづけ麺。なぜに「つ」が濁る?
とりあえずはデフォルトのづけ麺を選択(650円)
並盛で250グラム。大盛350グラムは100円増し。



食券を渡すと、もやしの和え物が出てきました。
居酒屋でもないのに、お通しが付くのね。
ちょっと嬉しい。
カウンター席の後ろには製麺部屋がありました。
自家製麺なんですかね。

麺は中太のストレート。細いうどんみたいです。
刻み海苔、きくらげ、キャベツ、ワカメが乗ってます。
実はこの手の麺に刻み海苔は嫌いです。
食べづらいから。

スープは粘度の無い醤油系。
コクも滋味もなく、つまらない味でした。
チャーシューはいい味でしたが…
チャーシューもナルトもメンマのように細切りです。
切らないほうが好きだな。
刻んだネギが大量に浮いています。
しかし、ワカメがすべてを台無しにしてます。
このスープにワカメは合わない!
キャベツもきくらげも要らないです。



テーブルにはレモン、魚粉、柚子胡椒などが置かれています。
これで味に変化をつけて楽しむということなのですが…
なんだかスープが中途半端な味なので、何を加えてもイマイチ。
いいところを探そうと思うのですが… 
店員さんの接客が丁寧…って事くらいしか浮かばない。
この対応は前のきら星満天と正反対ですね。

味は各自の好みですが、残念ながら自分には合いませんでした。
そして粘度の低いスープとストレート麺、相性悪いです。



でも、150円で追加できる野菜は良かったです。
茹でた野菜が丼に山盛りになって出てきます。
二郎のトッピングが別皿で出てきたようです。
タレがかかっているので、そのまま食べても美味しいです。



今回は二人で行ったので、別メニューも注文&シェア。
伝説のラーメン(ワタリガニのラーメンだそうです)
美味しいラーメンですが、甲殻類の風味は皆無。
でも、づけ麺よりも美味しいと思いました。
これで、テーブルににんにくもあれば良かったのに~
他の調味料は色々あるのに、何故かにんにくだけなかった…

待ちのお客さんはいませんでしたが、満席。
でも、たぶん再訪はないかな。

Zippo

2012年11月19日 | 日記


実家で発見シリーズ第2弾。
昔愛用していたジッポーが出てきました。
シンプルな銀のライター。
さすがにオイルは空なので点火はしませんが、石は生きてました。

タバコを吸っていたのは1983年~1992年の9年間。
流行りでメンソール系なども口にしましたが、
結局はマールボロ(赤箱)に着地しました。
1日平均40~50本。
今よりはマシですが、タバコ代もバカにならなかったです。
ジッポーも沢山持っていたのですが、
1992年5月15日に禁煙した時にすべて友人に託したと思ってました。
まだ1個残っていたとは。 それも一番地味な奴が…

1992年5月15日の明け方、夢枕に親父が現れました。
喉頭がんで亡くなった親父がわたしに一言。
「タバコ吸ってると俺と同じになるぞ」ってね。
あまりにもリアルだったので、飛び起きてしまいました。
そして、吸いかけのマールボロをゴミ箱に叩きこみ、
買い置きとジッポーは友人に。
その日以来、1本も吸っていません。
おかげで肺がん検診でも毎回異常は無し。

久々に手にしたジッポーですが、捨てるのも可哀想だから、
オイル入れて親父の墓参りの時に線香に火をつけるのにでも使おうか。

500円硬貨

2012年11月18日 | 日記


実家で探しものをしていて発見。
古い500円硬貨が幾つか使わずに温存されていました。
珍しかったので、スキャナーでスキャンしてみました。

1982年(CDが発売された年ですね!)に登場した500円硬貨。
それまでは500円は紙幣だったので、若干戸惑いました。
だって、初めて手にした500円硬貨のデカさは異常に思えたから。
今ではすっかり慣れてしまいましたが…
子供の頃に流通していた穴の開いていない50円硬貨も大きかったけど、
それをさらに大きくしたような硬貨に驚いたもんです。
おかげで小銭入れが重くなったしねぇ~。



調べてみたら、50円は直径25ミリで5.5グラム。
500円硬貨は直径26.5ミリで7.2グラム。
やっぱりでかい!
しかし、この50円硬貨、今の若い子は知らないだろうな~
ちなみに同じ大きさで穴が開いているのも有ったよね!

しかし、今回出てきた500円硬貨ですが、大きさが2種類。
現行のものと同じサイズのものと、直径が5ミリ大きい物!
これらが、普通に流通していました。
その時々の記念硬貨なんですけど…
お釣りに直径30ミリもある500円貰うとギョッとしましたよ。
手元に残っているのはすべてお釣りで貰ったものですからね~



せっかくなので、硬貨の両面の写真紹介です。
コレクション的にはえらく中途半端ですな。
しかし、これっていまでも使えるのかな?

面白いから手持ちの硬貨の発行枚数チェックしてみました。
けっこう流通してるんですね~

皇太子殿下御成婚記念 3万枚(平成5年)
長野オリンピック・スキー 2万枚(平成10年)
長野オリンピック・ボブスレー 2万枚(平成9年)
平成天皇御即位記念 3万枚(平成2年)
瀬戸大橋開通記念 2万枚(昭和63年)
青函トンネル開通記念 2万枚(昭和63年)
筑波エキスポ'85 7万枚(昭和60年)

筑波エキスポの500円って初の500円記念硬貨だった模様。
逆に今は地方自治体の記念硬貨があるそうで、
発行枚数も極小なので、こっちのほうが価値は高いですな。

ビッグチキン・リッチチーズ

2012年11月16日 | 外食・弁当


マクドナルドの期間限定をようやく味見!
ビッグチキン・リッチチーズです。
先月26日からだったそうですが、知りませんでした。
たまたまマクドナルドアプリのクーポンで発見。
単品で60円安かったので買ってしまいました。

チキンの上下に違う種類のチーズが!
バンズの形は丸くなく四角いです。
味は… まずくはないけど、一度食べればもういいかな。
でも、販売終了前に味見ができて良かったです!

いつものことながら、商品写真は立派です~