居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

フェセンジュン

2023年12月25日 | 料理(肴)・酒

イブの夜は骨付きチキンを使い、ペルシャ料理のフェセンジュンを作って乾杯。サフランライスは3合炊いて、冷凍保存。これでカレーを作った時などに便利になる。
そして「セクシー田中さん」さんの最終回を見ました。


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