居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

ブログ終了

2023年12月31日 | 日記

<お知らせ>

本日をもって「居酒屋日記」の更新を終了いたします。

1998年春に個人をサイトを立ち上げた際、その中の1コンテンツとして「居酒屋日記」をスタート。当時使っていたGeoCitiesのサービスも終了しすでに当時のスレッドは消えましたが…
GeoCities閉鎖前の2006年に「居酒屋日記」を現在のブログ形式で独立させ現在に至ります。
開始から四半世紀… ネット黎明期に人気だった個人サイト、掲示板(BBS)、ブログなどがオワコン化した今、訪問者も少なく個人の記録と生存確認のためだけにこのブログを更新する意味も無いと判断し、キリのいい年末で一区切りさせます。
ただ、閉鎖ではなく、更新終了なので実態は残りますが、有料サービスからは離脱する予定ですので、広告が表示されるようになると思います。

今後、個人の発信等はFacebookInstagramで継続する予定です。今までお付き合いいただき、ありがとうございました。


日本たまごかけごはん研究所

2023年11月26日 | 日記

11/22まで三鷹駅構内に期間限定で出店していた日本たまごかけごはん研究所プロデュースの「幻の卵屋さん」で買った卵バイキング、10種の中から6個選べて900円(税込)
兵庫の「夢王」「日本一こだわり卵」、福島の「マキシマムこいたまご」、京都の「卵どすえ」、愛知の「たまゆら琥珀」「名古屋コーチン」の6個が我が家に。

たまごかけごはん研究所というくらいなので、やはりTKGで食さねばならないか?と言うことで兵庫の「日本一こだわり卵」でTKG。いつもなら卵を溶いてからご飯に掛けて醤油を少々…なのだが、黄身と白身の味をダイレクトに味わいたかったので混ぜずにご飯にトッピング。だが…いつも食べてるスーパーの卵との差が分からん…。なので、結局は混ぜて醤油も。いつものTKGの味だ。
卵通なら利き卵が出来るほどに味に精通しているのだろうが、自分にはそこまでの拘りが無いと分かった。TKGは卵よりも米の味が大きい。美味しい米にはどんな鶏卵でも合うと思った。それに、TKGは嫌いではないけれど、これだけでご飯が1杯消滅するので滅多にやらない食し方。でも、まだ卵が残っているのでしばしTKG率が上がるかも?


勤労感謝の日

2023年11月23日 | 日記

勤労感謝の日。昭和23年に制定された1年で最後の祝日。次の祝日は元旦。わたしが生まれる前からあった祝日ですが、物心がついて以降、わたしには祝日というよりも、父の誕生日という刷り込みの方が強く、今でも勤労感謝の日という感覚は希薄のまま。
父は元号が昭和に変わる一ヶ月前に生まれたので、昭和元年に滑り込めず大正15年生まれ。そして還暦を迎えた3ヶ月後の昭和62年に病気で召されたので、まさに激動の昭和を駆け抜けた企業戦士だったという事だ。昭和の父親なので、生前はぶつかる事も多かったけれど、わたしの幼少時は色々なお店(飲食系)に連れて行ってくれて、当時の洋食の味を覚えさせてくれたことには感謝してます。
気づけばとっくに父の年齢を超えてしまったのですが…今なら共に酒でも飲みながら男同士の話も出来ただろうな。存命だったら、97歳か…


グランピング

2023年11月04日 | 日記

<11月2日:結婚記念日イブ>

昨日は18回目の結婚記念日でした。最近家族で旅行はたまに行っていたのですが、夫婦で行く機会が無かったので、記念日を絡めて旅行を計画。千葉にあるゴルフ場、キャメルホテルリゾートの宿を予約し、記念日前日の11/2にカーシェアリングで借りたタントでアクアラインを爆走!お約束の海ほたるに到着。花畑と東京湾を眺めつつしばし休憩。

実は思い立ったのがギリギリだった上に行き先も決まらないまま仕事に追われ計画も頓挫か?となった時に思いたったアウトドア計画。毎回温泉を絡めて宿を探しましたが、逆に宿ではなくキャンプは?って事で施設検索。今は我が家のようにアウトドア初心者でも手ぶらで出来るアウトドア泊のコースがあり、それに乗りました。

アクアラインを通るなら、木更津のアウトレットに寄ろうということで高速道路を途中下車。帰りは連休の初日なので、絶対に混むと思い平日にしたのが大正解で施設内はガラガラ。フードコートも人がほとんど居ないので快適!

つい長居をしてしまい、チェックイン時間を遥かに回った夕方に木更津を出発し約60キロ離れたゴルフ場まで!
カーナビを頼りに真っ暗な峠道を爆走。気分は頭文字Dですが、車は軽自動車。途中ウリ坊やキョンが道に出没しびっくり。房総半島は古くからイノシシが生息しているとか。そして今はなき行川アイランドから逃げ出したキョンが大繁殖し野生化してるそうで、普通に出てくる〜。でかい親のイノシシが道の真ん中に居たのには驚いた。こっちを見てるので、突進してきたらヤバイぞと思い見ていたら逃げてくれて安堵。

今回はテントもBBQ用の道具や食材も全て用意されていたので、チェックイン後、車で指定のテントまで移動。ゴルフ場の空いたスペースに宿泊用のテントやドームが適当な間隔で建っています。トイレは共同。風呂はホテルの本館の大浴場を利用。朝夕の食材はテントまでお届けなので、ホテルの建屋での食事は一切無し。

テントの中は思いの外広く、なんとこたつまで完備。エアコンは無いので、真夏の暑さは半端ないかも。そういう意味では夜中肌寒い程度の今の時期がベストだったと思います。

夜、BBQ初体験。火起こしに失敗し、燃料が枯渇。恥ずかしながら、フロントに赴き固形燃料を追加で貰い、火起こしのレクチャーまで〜。カッコ悪。なんとか火をつけ食材が焼けるのを待ちつつ乾杯。3種のチーズとワインを愉しむコースだったので、冷えた白ワインが1本ついてます。

<食材>
3種のチーズ:ラクレット・モッツァレラ・カチョカバロ 
★北海道花畑牧場チーズ使用
肉類:もち豚肩スライス・厚切りベーコン・4種類のハーブ入り生ソーセージ
野菜類:アスパラガス・椎茸・プチトマト・ペコロス・アボガド・じゃがいも
デザート:バナナ・マシュマロ
その他:クルミレーズンパン・ブール
おつまみ:ドライフルーツ・ナッツ・フレッシュオリーブのオイル漬け

テントの外の食卓で食事をしていると背後や足元に何やら気配が… 施設に住み着いているのら猫のようで、妙に人に慣れていて食べ物をねだります。

<11月3日:結婚記念日>

翌朝もネコが来て目覚ましのようにテントの前で鳴くので、仕方なく起きたら丁度朝食のデリバリーが。もし、食材を外に置かれたのを気づかずに寝ていたらネコの餌になっていたんだろうな…。

チェックアウト前に準天然ラドン温泉の大浴場でさっぱり。露天風呂に出たら、目の前にゴルフ客が大勢いてびっくり。腰の高さまではマジックミラーで隠されてますけど上半身は晒す羽目に…。ゴルフウエアの男女と全裸のおっさんの出会い?

せっかくだから太平洋を見よう!ということで御宿駅を目指し、そこから外房黒潮ラインを南下。勝浦海岸のパーキングに寄り波打ち際まで。東京湾とは違う顔の海って感じ。トイレもサーファーや海水浴客仕様なのか、シャワーもついていました。

その足で向かったのは保田小学校。ここは廃校になった小学校を利用した道の駅で前から気になっていました。1階の教室が飲食店、二階が宿泊施設で立ち寄り風呂も完備。体育館が市場でまさに道の駅!保田小ブランドのグッズやお土産物が色々。これは卒業生にはたまらないかも。

泊まる部屋も元教室なので、黒板が!夜中になって静まり返ったら…ちょっと怖いかも〜
ここで昼食をとり、下道を走りアクアラインまで。祝日の午後なので、川崎方面は若干の渋滞もありましたが、止まるようなこともなく無事に帰宅。


実家旅行パート2

2023年10月14日 | 日記

半月ぶりにまたまた実家に二泊三日で滞在中。

老健に入っている母ですが、半月前に出所&一時帰宅しその後はショートステイで半月お世話になり、今日再度一時帰宅。そして月曜に再度本入所の予定。なかなか面倒な段取りですが、決まり事のようです。

自宅に戻っても「帰りたい」と繰り返す母。どうも自分が子供の頃、両親や兄姉と過ごした時間に帰りたいみたいです。もうすでに全員鬼籍に入っているのに…


実家旅行

2023年10月01日 | 日記

長らく老健のお世話になっていた母ですが、コロナ禍も沈静化したのでようやく外泊の許可がおりました。昨日1年半ぶりにアクリル板無しで母と対面しそのまま一緒に帰宅。
色々な記憶が霧散していますが、妹と共に久しぶりの家族の食卓。妹が用意してくれた昭和の自宅カレーと我が家では定番のポテトサラダで食卓を囲みました。わたしのことを老健のスタッフと思い込んだり、何かと大騒ぎで大変ですが、明日の朝、老健に戻るまではこの時間をしっかり受け止めようと思います。


特上シーフード

2023年09月30日 | 日記

カップヌードルの新しい「特上」シリーズ。まずはシーフードを味見。「特上だし濃いめ」「ホタテ・イカ・エビ・タイの旨み濃いスープ」の実力や如何に?

開封の図。具材が多めですが、謎肉は無し。熱湯3分はいつもと同じお作法。

撹拌前は豪華なルックス。期待値も上がります。…が食べてみたらバランスが悪い。3分では具材が硬い。でも麺が柔らかすぎ。麺も何だかこんにゃく麺のようで腑抜け。これなら普通のシーフードの方が美味しいという何とも残念な結果に…
買い置きしてある特上カレーヌードルの期待値がガタ落ち。


陳麻婆豆腐

2023年09月18日 | 日記

KALDIで購入した「陳麻婆豆腐」581円。
麻婆豆腐の素なのですが、3回分入っているので、1回193円ほど。店のサイトで見ると「麻婆豆腐発祥の地、中国四川省成都の陳麻婆豆腐店製。日本の麻婆豆腐に比べるとかなりの辛口です」と書かれていて、ネットでも評判も本格的な味と高評価がでてます。
麻婆豆腐の素の他に別添の花椒も3回分入っているので、痺れの加減も好みに調整出来ます。豆腐の他に、挽肉、片栗粉、葱、水、油が必要ですが、作り方は簡単でした。

出来上がりはこんな感じ。1回でこの倍量が出来ました。2〜3人前って感じです。思いの外淡白な味ではありますが、後から来る辛さと旨味に日本製の麻婆豆腐の素とは違う物を感じました。なかなか本格的で花椒が良い仕事をします。


麻婆豆腐「黒」

2023年09月06日 | 日記

KALDIで買った麻婆豆腐の素「黒」198円
どうせ外すだろうと思っていたのですが、当たりだったという嬉しい誤算。作り方も簡単で挽肉を炒め、素を投入後に豆腐を入れて絡めながら煮込めば完成。水溶き片栗粉などを作る必要もないので楽。かなり本格的な味で辛さや痺れが良い感じ。昔だったらこの辛さは無理だっただろうなぁ…という辛さに耐性が出来た自分を発見出来る味でした。


ドリームマッチ

2023年07月31日 | 日記

夏の楽しみのひとつ、サントリードリームマッチ!今年も東京ドームで開催されました。毎年ドリームヒーローズの田尾監督のはからいで観戦していますが、今年の席はエキサイトシートのすぐ後ろでグランドに近く迫力!しかし俯瞰での観戦が出来ないので試合の進行自体はモニターで見る…という何とも妙な展開。前の席だとトイレや買い出しも遠いので往復で足腰が鍛えられます。

今年の目玉? 何とラミレスがピッチャーでバースと対決!こんな組み合わせはここでしか見られない。席から撮影したけれど、流石に豆粒にしか見えない〜
試合はいつも通りドリームヒーローズの負けで9連敗。


エポキシ

2023年06月13日 | 日記

掃除機のパーツを直すのに二液性のエポキシ接着剤を使いました。昔は置いている店が少ない上にそこそこの価格だったのに、今ではDAISOで気軽に買える上に110円とリーズナブル。昔は確か硬化剤のB液がブルーで主剤のA液と混ぜると透明になり硬化が始まったのですが… 最近は主剤も硬化剤も透明なのでよく混ぜないと気が済みません。しかし二剤を同量出していると最近は別のものを思い出します…

そう、同じく二液性の白髪染め。最近はサロンドプロを使ってますが…安いし、待ち時間が5分なのにしっかり効果が出るのでお気に入り。
エポキシを使い始めた20代の頃には縁がなかったのに。今では接着剤よりもこちらの利用頻度の方が右肩上がり~


異世界居酒屋「のぶ」

2023年06月08日 | 日記

小節とコミックを愛読している異世界居酒屋「のぶ」ですが、久しぶりに実写のドラマが見たくなった。以前はアニメと実写のSeason1がAmazon Prime Videoで視聴出来たのに、アニメは有料になり、ドラマは消えて久しい。元々WOWOWオリジナルドラマなので、WOWOWではSeason3までフルに視聴が可能。Amazonもケチしないで配信の再開をしてくれないものだろうか?それともWOWOWオンデマンドの無料トライアルで見るしかないのか。しかし、原作にはないロバート秋山さん演じる神様が若干鬱陶しい〜


サンプラザ

2023年06月06日 | 日記

7月2日に閉館する中野サンプラザ。
1973年6月に開館。当時わたしは高校1年でした。そして中野坂上に住んでいたので、中学時代は段々出来上がって行く様子をリアルタイムで見ていました。傾斜のついた独特のデザインだったので、室内スキー場でも出来るのか?などとアホな事を考えていました。そして50年目の今年閉館。それだけでなく、中野駅の周りがどんどん変わっていこうとしています。しかし、さらに古い、今やヲタクの聖地である中野ブロードウェイは今も健在。ここが閉館することはあるのだろうか?

サンプラザの跡地には地下3階・地上60階建てのタワーが建つそうだ。高層階はオフィスで低層階にはホールやホテルが入るらしい。新ホールは今の3倍以上の7000人収容だとか。竣工予定は2028年だそうだ。
そう言えばイングヴェイのライブを初めて見たステージもサンプラザだったな….。それにしてもこの時のライブ映像の編集は何度見ても腹が立つ。


6年2組集合

2023年05月13日 | 日記

小学校6年の時のクラス会でした。
1970年の春に卒業だったので、すでに半世紀以上経ってしまったのにも関わらず、皆と会うとなぜか当時の記憶が鮮明に蘇るから不思議だ。
男子7名、女子3名とこじんまりした集いでしたが、こうして旧交を温めつつ酒を酌み交わせるってのが幸せですね。

上野駅前の風景が激変していて驚きました。
記憶にある「聚楽」のビルや映画館など全て無くなりここは表参道か?と思うようなオシャレなビルが並んでいて異次元に迷い込んだ様な気分に…
その一画にあるバンブーガーデンにある音音に集まりました。


カーシェアリング

2023年04月09日 | 日記

2月の末に車を処分し、その後初めて車が必要な事案が勃発。5年ぶりの江戸紫プロジェクトのリハーサルのための機材の運搬。こういう時のために、予め楽天カーシェアリングの登録をしておいたのですが、使うのは今回が初めて。事前にネットで予約しておくのですが、レンタカーと違って近隣のパーキングにカーシェアリング用の車が停まっているだけで、スタッフなど居ない状態でどうやって借りるんだ?とずっと謎でした。
何と、車のロック解除は登録したスマホで行う!というシステムに驚いた。初回だけ車の前からセンターに電話連絡し、本人確認&スマホの登録作業を行うのですが、ちょっともたつき約15分掛かってしまった。でもこれは想定内の時間。

ロックの解除された車のダッシュボードの中にその車のキーがこんな状態で格納されています。楽天さん、オリックスカーシェアと提携しているのね。メインキーに小さな鍵が着いていてコレを「貸出」側にすると外れて持ち出せるように。借りてる間の施錠・解錠はこのメインキーで行うので、レンタカーと全く一緒。
しかし大きな違いはガソリン代。何とバイザー部分に給油用のカードが有り、それで給油するので燃料費の出費は皆無。更に保険料もレンタル代に含まれているので至れり尽くせりです。
今回6時間レンタルでしたが、税込で5000円弱。自家用車の年間の維持費を考えたら、都内ではこのシステムの方が安上がりだし便利!しかし久しぶりに乗った軽自動車ですが、積載量も十分だし、加速も良い!それにもびっくり。