７～11年の3月これまで料理

いつまで経っても感染者数が減りませんねえ　(ノ_-;)ハア…

日常が3年ごしに規制されるなんて考えもしていませんでした

しかも戦争が始まって・・・ｷｨｬｧｧｱ(*@д@)ｱｧｧｧｧ…

21世紀になろうが人は争うのを止めませんねえ・・・

 

今日から3日間また「これまで料理」を更新します

ご飯のヒントにでもなれば喜びます(=∩_∩=)

 

 

　　　　　年　
　　

　カブの葉のお浸し

　　　　　

カブの葉っぱってどないしてはります？

捨てたら勿体ないですやんね(・∀-)b⌒☆

鍋の青みにも使えますし　クセもありませんし



　黒豆料理色々

黒豆は茹でてから冷凍してあります

色々使えますよ( ￣ノ∇￣)￣-￣)ヒソヒソ


　

　卵黄のみそ漬け

　　　　　　　

このブログ以来作ってません＾＾；

好奇心が強いのでやってみましたん(ノ_〃)ゞ

まあハマる人はハマるでしょうけど・・・

塩辛いですしねえ＾＾；



　すし揚げのふくろ焼き

　　　　　　

これも作り出すとハマる食べ物ですわね

お酒のつまみ（関西ではアテという）にはもってこい！


　ポテエビ餃子

　　　　

これは正真正銘私の創作ですわ(￣―￣)ゞ　フフッ

かなりおいしいです（うωん）（ウωン）激しくお勧め！



　アボカドの和え物

　　　　　　

常にわが家の定番ですd(￣ ・￣)

これさえあれば！のほぼ失敗しない料理でしょう

アボカドさえきちんと選べば (ゝω・◎)+゜☆



　　　　　　年


　なんちゃってチャウダー

　　　　

殆どチャウダーって作らないんですよ

どうしても私の頭にはクラムチャウダーが浮かぶ＾＾；

うちのダンナが貝類だめなんです＾＾；

砂がじゃりじゃりのイメージがあって

受け付けないんですわ~ヽ(￣Д￣*)ちっ



　カボチャと鮭のコロッケ

　　　　

カボチャはわが家みんなの好きな食材です＾＾

でもいつも煮付けばかりじゃねえ＾＾；

薄切りにしてレンチンして冷凍をしておくと

お助け食材になって色々活用できてありがたいです

　切り干し大根を使ったぶり大根

　　　　

切干大根で作ったんですが　ちょっと珍しいですよね(^∇、^ ) ジュル

というか・・・最近昔ながらの作り方でないぶり大根の方が

定番になったかのような気がしますけど( ‥) ﾝ？

　　　　　　年



　ふわふわ肉団子

　　　

これは非常に安上がりな料理です
　
その分手が汚れるんだけれど美味しい！

ダイエットにはいいかもです　

でも後でお腹が空くけど・・・・　(o￣ー￣o) ムフフ


　　　　　　　年


　アイスプラントのサラダ

　　　　

これは毎年生徒さんからよく頂くんですよ(*^m^*) ムフッ

簡単に栽培できるそうですが（生徒さん談）

その割にはスーパーで見かけたことがないのはなぜ？？

　アスパラ入り肉団子シチュー

　　　　

私はどうもミンチの中に色々混ぜ物をするのを

楽しむ傾向があるようです(〃￣ω￣〃ゞ エヘヘ

 

　　　　　　　　　　　　年

ジャガイモと水菜のチーズ和え


　　　　　　　



和え物とかサラダとか　いつも本当にテキトーに作ってます

私かつてはこんなの作ってたのねえ(* ゜O゜)ホォホォ♪



いわしの酢漬け

　　　　　　　


酢漬けなんてイワシで作ったのはこの１度だけですわー

スーパーでは魚離れを実感する最近です(´-ω-｀;)ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ