野菜作りにハマっている娘のアルバイト仲間の奥様から
頂戴してきた水菜(*^艸^*)
さすがに歯触りの良さはそこらに売っているものでは
味わえません
鍋に使ったりしてましたが 余っちゃいました＾＾；
いつまでも置いておくのも勿体ないので
さっと茹でて レンジでチンしたジャガイモと
和えてみました
パルメザンチーズと塩コショウで混ぜただけです
これをハンバーグの付け合わせにしました
味が物足りなければマヨネーズで和えても良いし
他の材料を加えるのもいいですもんね
融通の利くおかずは大好き！⌒・⌒）チュ～♪
アクセス
水菜は結構お高いのよ～
でもたまに買うけどね。
たっぷりと使えるなんて何と贅沢な事！
頂いた物は噛みしめた歯触りが快感でした！
味も濃いものでやっぱりなあと思いました
まだオルターで買った物もあるんですよ
次はこれだなあ これもほぼ無農薬野菜です