残波・ある日の晩酌テースティングノートその２８４付き。

じゃがというのは、本当に美味い。

ふかして塩・ふかしてバター・単純に煮っ転がし！



イカとアジの刺身なんぞで・・・・



時々、茹でたばかりのいんげんに、和辛子醤油なんぞをつけて・・



箸休めに、赤カブ漬けなどつまみつつ・・



老夫婦２人の晩飯と、晩酌が続くのだった・・・


沖縄読谷村・・・歌と踊りと・やちむん（焼き物）・紅芋の里・・平和について積極的にアピールし続ける村だ。

そこの泡盛「残波」・・・

商売は上手で、ある意味どこでも買える・・・本土のコンビニでも・・・・

呑みやすい泡盛だが、さて、僕には物足りない。