「尚・瑞穂」・ある日の沖縄三昧の晩酌テースティングノートその４６１付き。

ラフテー！美味いね。鳴き声以外はすべて食べると言われる沖縄の豚の料理は、まっこと秀逸。



もはや高級魚介のイカ。俺はイカがことのほか好き（そういえばセイゴウちゃんも好きだな）。
市販のイカの刺身＆アジに1匹ボイルしたイカを添えて、豪華な刺身。



那覇の松本商店でいつも購入する「切り昆布」・その煮物はまさに昆布が主役。



味の素の冷凍餃子もお酒のつまみに・・・・



畑の採りたてのブロッコリーも並んで・・・・



瑞穂酒造の「尚」が美味い。

12銘柄中5本目。

今のところ、この瑞穂が群を抜いて美味しい。



香り豊か・雑味の無い味わいだ。

４０度の度数を感じさせない、柔らかさもあって上等だ。

年末の現地買い出しで、残りの銘柄を買うつもりだったが、頼みの「わしたショップ」では売り切れていた。
他も見当たらず、ネットであちこち探し回らないと、残りの銘柄にありつけない・・・参ったな。


31日の２ｍ圏内接触者。

＊立ち話・・・大・H・青・3名。
＊打ち合わせ・新・高・吉・内・永・5名。
＊濃厚接触・・女房・だけ。