館林ロストシティーランブラーズ・フォークソングシングアウト

フォークを歌って43年の坂を今登坂中。世間に一言あってこそフォーク。軟弱アコースティックミュージックにシングアウトだ!

文旦マーマレード!

2021-02-17 04:57:08 | グルメだ!


家人はマーマレード作りにはまっている。

まぁ、娘、息子と、(海坊主も)待ち焦がれている風があるので、それも励みか?

俺も、実はマーマレードは好み。

昨年後半から、夏ミカン・鬼ゆず・・・・2月には、共同購入で、高知の文旦が大きな箱で届いた。




皮の白い部分(アルベト)をそぎ、果肉も使う。



完成!





沢山の瓶がある。煮沸し、乾かして、沢山の瓶が出来上がった。

俺も、食うぜ!

その前に、旨げなパンを買ってこないと・・・・


16日の2m圏内接触者。

濃厚接触・女房・斎・Y歯科医師・同看護師・4名。
会社(立ち話)・小・高・長・・・・・・・・3名。
コメント
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