家人はマーマレード作りにはまっている。
まぁ、娘、息子と、(海坊主も)待ち焦がれている風があるので、それも励みか?
俺も、実はマーマレードは好み。
昨年後半から、夏ミカン・鬼ゆず・・・・2月には、共同購入で、高知の文旦が大きな箱で届いた。
皮の白い部分(アルベト)をそぎ、果肉も使う。
完成!
沢山の瓶がある。煮沸し、乾かして、沢山の瓶が出来上がった。
俺も、食うぜ!
その前に、旨げなパンを買ってこないと・・・・
16日の2m圏内接触者。
濃厚接触・女房・斎・Y歯科医師・同看護師・4名。
会社(立ち話)・小・高・長・・・・・・・・3名。