粥は大好きなので・・・寒い日曜日に・・隣の田んぼへ。
まずは、畑で防寒しながら育てている「セリ」を収穫。
今年は12月中旬まで暖冬(今も暖冬かも?)だったので、七草も育ちが良い・・・・
なるべく若いやつを・・・
なずな。
ごぎょう・・・「ハハコグサ」。
ハコベ。
ほとけのざ・・「コオニタビラコ」。
いつもの倍は採った。半分はお浸しで食べる予定。
七草がゆは、草の香りが苦手な方も多いらしいが、我が家は皆大好きだ。
左下から・・セリ・なずな・ごぎょう・はこべ・ホトケノザ・すずな・すずしろ。
今年はもう1度は作る予定。
お浸しもうまいよ?