山菜第三回目の記録・これでお仕舞の２０１３春。

これは、5月25日の記録である。

このような面々と・・・・・



このような場所に、今年最後の山菜に行った。
狙いは「ウド」！うどったらウドなのだ。



ハンゴンソウが、副産物で採れる。
キク科の独特の味と香りが、天ぷらや胡麻和えでたまらない１品になる。




そして、お目当てのウドは、完璧！！



黙々と採って・・・・・な。



いや～重かったぜ。

ここは、毎年裏切られたことが無い！！