おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

レイパ

2007年09月01日 | パン
北欧(フィンランド)のパン、「レイパ」です。
平たいパンで、サンドイッチにすると美味しいですよ。

真ん中の輪は、火通りのこともあるそうですが、
ひもを通したりして、売られている事もあるそう。
なんだか想像が出来ますよね。
わたしも、ちょっとリボンを通してみました。

ベーグルなどでも、
クリームチーズにサーモンにオニオンの
組み合わせが好きですが、これにもすごく合います。

サーモンは、北欧でも有名ですよね。
当たり前といえば当たり前の組み合わせですが、
美味しいんだも~ん。

今日は、ホントは寄り道したかったところがあるのですが
バターを持っていたので断念。
最近、なかなか以前のように
ゆっくりウィンドーショッピングも出来ないのですが
またゆっくり見て歩きたいなと思っています。





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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
野ばらさん (mitten)
2007-09-02 10:36:23
野ばらさん おはようございます。

9月になりましたので、
すこし秋らしい物に変えました。

北欧には行った事がないので、
現地で食べたことがあるわけではないですが、
ライ麦の入ったパンが色々あるようです。
ライ麦のパンには、やはりチーズが良くあって
美味しいですよ。
いまは北欧ブームですし、
どこかで出会える機会もあるかも知れませんね。

野ばらさんも、ゆっくりお買いものの時間がなかったんですね。わたしも、色々見て歩くのは趣味のようなものなので、行けないとなんだかうずうずしてきます。(笑)
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イメチェン (野ばら)
2007-09-01 23:21:48
テンプレートが変わって、新鮮な気分ですね。
ソファの裏側の扉の色と、パンの色がおんなじで
パッと見て、わ~~っ素敵!って思いました。
北欧のパンって、お味お想像ができませんが
レイパという名前をしっかり覚えておいて
どこかで見かけたらぜひお味見してみたいと思います。
私も最近、出かける機会は結構多いのですが
のんびりとしたお買い物からは遠ざかっています。
学校が始まって落ち着いたら、ゆっくりウインドーショッピングに出かけたいです。
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ちこさん (mitten)
2007-09-01 19:17:03
ちこさん こんばんは。

はい、今日はお勉強の日でした。
レイパ、食べてみるまではどんなのかな~と
思っていましたが、大好き~。

札幌はご一緒した範囲の徒歩圏で、
お買い物からランチまで、
出来るのがいいところですよね。(笑)
無駄遣いしないのはいいのですが、いつもアンテナを
ぴんと立てて、見て歩いて、食べてみたり、手に取ってみたり、そういうこと忘れたくないなと思っています。そのうちゆっくりぶらぶらしに行きます~。
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可愛い~♪ (ちこ)
2007-09-01 17:34:56
昨日は教師研究科だったんですね!

おリボンでお洒落したレイパ、可愛いですね~♪

札幌の街、お買い物しやすくて良いですものね。
私などお出かけしたら、あれもこれも寄りたくなってしまいます。
バター!確かに寄り道防止になりますね(笑)
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