うぐいす餅

うぐいす餅を作りました。

オットはさくら餅が好きなので、

花びら餅か、さくら餅がいいと言われましたがなんだかんだ言いながら食べていました。（笑）

文句言ったら作らないよ〜といいながら、

道明寺粉と桜の葉買ってこなくちゃと思いました。

花びら餅、

タイミングを逃して作れなかったのですが、

季節外れでも作ろうか？どうしよう？

とも思いつつ。

でも和菓子は季節感大事。

道産青大豆の鶯きなこなので、

ちょっぴり贅沢なんだけどなぁー。

わたしは、さくら餅もうぐいす餅も、

花びら餅も、どれも大好きです。