おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当とラワンぶき

2024年07月01日 | お弁当



まだ咳がひどい朝。
のど飴を舐めながら何とかのお弁当。

・ごはん〈ケンジのおかかふりかけ・のり〉
・卵焼き
・紅鮭
・ラワンふきの天ぷら
・ラワンぶきの油炒め
・春巻き
〈市販の冷凍 お弁当にと
   オットが見つけてきた町中華のもの
・日野菜かぶの甘酢漬け
・ロマネスコ




ラワンぶきをたくさんいただきました。

まずは生で天ぷらにして、
その香りと食感が美味しく楽しみました。

その後は水煮にして、
あれこれと食べいますが、
やはり一度は肉詰めですね。

一口で食べるには、ちょっと大きく切りすぎましたが。(笑)

今日のお弁当の天ぷらは、
生ではなく水煮を天ぷらにしたものですが、生より香りは少ないけれど、
これはこれでおいしいです。

新鮮でおいしい大きな大きな蕗。
ありがとうございました。