今夜は久しぶりに家族揃っての夕食。
・ごはん
・ツボ鯛の塩だれ焼き
・生春巻き
・焼き手羽先
・サラダ （サニーレタス、キャベツ、ミニトマト、水菜、ゆで卵
チーズ、ゆで鶏）
・手羽ぎょうざ
・たこ刺身
・キムチ
まったくまとまりのない献立・・
家族が食べたいものをつくったらこうなりました・・。（笑）
今日は時間があったので、
いつもはグリルで焼くだけの手羽先を
半分は手羽ぎょうざに。
舞茸入りのぎょうざの具を詰めて、
手羽先と一緒にオーブンで焼き上げました。
量が多いときはオーブンが便利です。
骨を外すのが結構大変でしたが、
オットと長男は市販のものも大好きなので
喜んでくれました。
シンプルが一番・・と普段から味の好みの渋い次男は
ひとつ食べて、「僕は普通の焼き手羽先がいいや～。」と
母の努力は全否定。（爆）
まぁ・・そう言うと思っていましたが。
今日は食事として楽しみましたが、
ビールが欲しくなるおかずですね～。（笑）
今回手作りされたなんてスゴイ～(￣∇￣ノノ"パチパチパチ!!
しかし次男君・・・その正直すぎるコメントがかえって好感もてるかも？笑
でもでもこれは～やっぱりビールですネ(^ー'*)(,_,*)ウンウン♪
今日は結構飲んじゃった私です゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
ＧＷだし・・・いいですよね？
って毎日休みだろう～？って言われそうです(=μ_μ)σ│モジモジ・・・
手羽餃子、昨日は作ってみましたよ。
作り方が難しいものではありませんが
骨を外すのは結構な手間ですね。
あ～それなのに全否定の次男。（笑）
まぁ、ポークチャップなども彼の分だけは塩胡椒のポークソテーにしてとか
いつも味つけはシンプルな物が好きな子なので手羽餃子しかなければ美味しいと食べたかも知れませんが昨日はシンプルに焼いた物もありましたしね。（笑
昨日は麦茶で食べましたが・・
これはやっぱりビールですね。
昨日はお酒を楽しまれたのですね。
ＧＷですもの。いいではありませんか～。仲良しご夫妻で楽しまれてくださいね。