肌荒れしてしまったけど、ツリー型のバナナケーキです。
いつもと違うのは、完熟でないバナナで
わざと荒くつぶしたこと、端折った型の処理など
ちょっとした違いが仕上がりに差が出てしまったかな。
忙しい中、ばたばた焼いたのも原因のひとつ。
折り紙と一緒でひとついい加減にすると、後々に影響してきますね。
でもお味はさっぱりめで美味しいけど。
明日はもっと馴染んで美味しいかな。
明日はイブ。
時間は遅くなっても家族揃っての食事を考えていますが、
長男は冬休みで、しかも今日も明日も本来休日だけど
ドラゴン桜みたいなクラスなので(笑)授業があるし
その後は所属している局の仕事もあり、帰宅は遅いらしく
子供の成長とともに
だんだんと、家族揃ってというわけにはいかなくなりますね。
次男との年が離れているので、
まだ家族揃いたい年頃の次男との兼ね合いが難しいところです。
でも材料の準備はばっちり。
スポンジも焼きました。
明日はオーブンがフル稼働。
うまく時差をつけて、楽しみながら作りたいと思います。
いつもと違うのは、完熟でないバナナで
わざと荒くつぶしたこと、端折った型の処理など
ちょっとした違いが仕上がりに差が出てしまったかな。
忙しい中、ばたばた焼いたのも原因のひとつ。
折り紙と一緒でひとついい加減にすると、後々に影響してきますね。
でもお味はさっぱりめで美味しいけど。
明日はもっと馴染んで美味しいかな。
明日はイブ。
時間は遅くなっても家族揃っての食事を考えていますが、
長男は冬休みで、しかも今日も明日も本来休日だけど
ドラゴン桜みたいなクラスなので(笑)授業があるし
その後は所属している局の仕事もあり、帰宅は遅いらしく
子供の成長とともに
だんだんと、家族揃ってというわけにはいかなくなりますね。
次男との年が離れているので、
まだ家族揃いたい年頃の次男との兼ね合いが難しいところです。
でも材料の準備はばっちり。
スポンジも焼きました。
明日はオーブンがフル稼働。
うまく時差をつけて、楽しみながら作りたいと思います。