いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

名古屋観光ホテルのクリスマス(おまけ)

2009年12月25日 | 極楽日記(日帰り)

 せっかくなので名古屋観光ホテル「エスコフィエ」の料理も紹介しておきます。ただし、子供の付き添いでランチに来た保護者用の軽めのメニューなので、これが同店本来の料理とは思わないで下さい。まずオードブルから。選べないので万人向けの組み合わせです。

 スープです。コンソメスープは嫌いじゃありませんが、ちょっと咽が渇きますね。凝った料理ではどうしても塩分取り過ぎが心配になります。私は安心してお替りできるようなスープの方が好きです。暑い時期ならこれでもいいのですが。

 マデラソースのステーキだそうです。極楽息子(大)も喜んで食べていました。ステーキは日頃食べさせてないので、大ご馳走に見えたのでしょう。肉に控え目な旨味があって、場所と値段を考えれば妥当と思います。これとサーモンを選べたのですが、今回はステーキが当たりだったようです。

 大人用のデザートです。この後に飲み物と小さなチョコレートが付きました。
コメント
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