千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

北京亭（西神田）の「焼餃子」「ニラ肉麺」「カニレタス炒飯」

2010年04月25日 | 中華
【平成２２年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「北京亭」は、白山通りに古くからある中華料理の老舗です。
　《前回のこの店の調査・登録：スブタ定食、カニレタス炒飯》

　「焼餃子」はこちらの店の看板メニューのひとつです。野菜が粗めに刻まれており、歯ごたえがあってとても美味です。



　「ニラ肉麺」はニラ肉炒めが載った麺です。



　こちらの「カニレタス炒飯」は、薄味ながらも素材の旨みが最大限に生かされ、いついただいても美味しい逸品です。



★北京亭
　　所在：千代田区西神田2-1-11
　　電話：03(3264)4413
　　品代：焼餃子500円、ニラ肉麺680円、カニレタス炒飯880円


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