千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

築地食堂 源ちゃん(飯田橋)の「近海〆サバ」「鮪大トロ刺」「源ちゃんやみつきレバー」等

2015年07月19日 | 居酒屋・パブ
【平成27年7月某日 調査・登録】
 こちらの店「築地食堂 源ちゃん」は、築地市場の新鮮な魚介類等をリーズナブルな価格で楽しむことができる居酒屋です。
 《前回のこちらの店の調査・登録:源ちゃん刺盛・イカの丸焼・源ちゃん自家製厚焼玉子・海鮮あられ丼・魚河岸フライ定食等


 今日も暑い1日でした。まずは「小生」をいただきましょう。


 こちらは「お通し」です。珍しい「お通し」ですね


 こちらは「近海〆サバ」です。程よく〆てありとても美味です


 こちらは「宝焼酎+ホッピー2セット」です。まずは「白」をいただきます。


 こちらは「ちくわ磯辺揚」です。香りよく揚がっています


 こちらは「鮪大トロ刺」です。脂がのった費用対効果に優れた一品です


 こちらは「男爵ポテトフライ」です。


 こちらは「源ちゃんやみつきレバー」です。お酒によく合います




 今度はホッピーの「黒」です。


 仕上げは「若鶏のから揚げ甘酢葱だれ油淋鶏定食」です。




 ごちそうさまでした。

★築地食堂 源ちゃん 飯田橋店
 所在:千代田区飯田橋4-8-2第4山商ビル1階
 電話:03-5213-4782
 品代:<すべて外税>生ビール(小)360円、近海〆サバ580円、宝焼酎+ホッピー2セット1,130円、ちくわ磯辺揚400円、鮪大トロ刺1,680円、男爵ポテトフライ480円、源ちゃんやみつきレバー450円、若鶏のから揚げ甘酢葱だれ油淋鶏定食740円