銀のぶどう（丸の内）の「春咲き苺のシフォンケーキ」

【平成２２年３月１４日 調査（テイクアウト）・登録】
　本日はホワイトデーです。バレンタインデーにチョコレートをプレゼントされた男性が、お返しにキャンデーやマシュマロ、クッキー、ケーキなどを女性にプレゼントする日とされています。日本で始まった慣習で欧米ではみられない慣習だとか・・・。ということで、本日は「銀のぶどう」の「春咲き苺のシフォンケーキ」です。
　こちらの店「銀のぶどう」を持つ株式会社グレープストーンは行列のできるバウムクーヘン店として有名なねんりん家や東京みやげとして有名な東京ばな奈などのスイーツ店や食器店などを幅広く経営しています。
　《昨年のホワイトデーの調査・登録：edo bakeryのギモーヴ》
　《前回のこの店の調査・登録：モンブラン・シフォンケーキ》

　「春咲き苺のシフォンケーキ」は、木いちごクリームと生クリームがタップリ入ったチョコ生地に、甘酸っぱい苺を咲き誇る花のようにトッピングした春らしいシフォンケーキです。




★銀のぶどう 大丸東京店
　　所在：千代田区丸ノ内1-9-1大丸東京店1階
　　電話：03(3212)8011（代表）
　　品代：春咲き苺のシフォンケーキ892円