だし茶漬け えん（外神田）の「刻み菜漬けのぶぶ だし茶漬け」「漬け鮪の漁師風 だし茶漬け」

【８月３１日調査・登録】

　こちらの店は「だし茶漬け」の専門店です。こだわりの昆布・いりこ・宗田節・鯖節・鰹節を使って作られた和風だしに、鶏がらスープを合わせた極上だしが使われています。


　「刻み菜漬けのぶぶ だし茶漬け」は、長いも・おくら・白菜など１２種類の野菜の浅漬けが使われた「だし茶漬け」です。野菜の持つシャキッとした食感と旨みが「だし」と絶妙にマッチし、とても美味な逸品に仕上がっています。カロリー控え目でヘルシーなところもグッドです。


　だしを入れたところです。


　「漬け鮪の漁師風 だし茶漬け」は、新鮮な鮪を使った「づけ」に、みょうがや三つ葉がアクセントに付いています。


　だしを入れたところです。


★だし茶漬け えん アキバイチ店
　　所在：千代田区外神田4-14-1AKIBA-ICHI 2階
　　電話：03(5294)6996
　　品代：刻み菜漬けのぶぶ だし茶漬け650円、漬け鮪の漁師風 だし茶漬け780円