干し柿にクリームチーズがよく合うと聞きました。
お皿の上は、長野県南部の「市田柿」です。
下は、佐渡の「おけさ柿」です。
今日は終日マイナス6度くらいの寒い一日でした。
ドアの外にビールを置くととてもおいしく冷えます。この冬はそうしたい日が少なくて、久しぶりに外で冷やしたビールを飲みました。
柿とチーズは、ビールにもおいしかったですし、もちろんワインにもとてもおいしかったです。
りんごのほっぺさんが書いていらした「フェアトレード」のマークを探してみました。
使いかけの煎りごまにそのマークが付いていました。
