フルーツとピーナッツ・・・糖尿病との闘い

娘は昨日、大学のクラブ活動の一環として
大塚製薬の人から
ポカリスエットその他の、健康補助食品の説明を受けたそうです

その中で、フルーツとピーナッツの話も出て
急速に血糖値を上げる食品であること
その後は、急速に血糖値が下がること
それは膵臓に大きな負担をかけていることになり
あまり良いことではない・・・ということだったそうです

私にも思い当たるところがあります
私はフルーツが好きで、毎日、食べています
砂糖を控えていますので、甘いものは、もっぱらフルーツです
そして、フルーツは確かに血糖値を上げるのですが
その後、ある程度時間が経つと、急激に血糖値が下がるので
私はフルーツを食べることに躊躇しませんでした

同じく、私はピーナッツが好きです
冬になると、毎日食べています
そして、毎日血糖値を測りますから
ピーナッツが血糖値を上げることも知りました
そこで、本当は、ピーナッツを控えようとも考えたのです
しかし、冬は、ピーナッツを食べていると体調がいいのです
寒さも気になりませんし、風邪も引きません
血糖値も、時間が経てば下がるので
私はピーナッツを毎日食べ続けています

病気のために、食事を気にしているのですけれど
食事は、気にし始めるときりがありません
夕べは焼酎を飲んで寝ました
今朝は血糖値が２００を切りました
少しですが、飲まない日よりは血糖値が低いのです

血糖値を下げるためではなく
昨夜は、焼酎を飲みたいから飲んだのです
最初の一杯は、ストレートで、水のように喉元を過ぎていきました
そこでやめておけば良かったのですが
その後も、少し飲んでしまいました
つまみも、ピーナッツ、ハム、かまぼこ・・・と
沢山食べてしまいました

私はストレスをためたくないので
過剰な食事制限はしない方針です
ただ、正確な記録を残し、経過を観察しようと考えています
とにかく、ストレスがある時は、血糖値が高いのですから・・・