週遅れ・・・・
何かと庭&畑をいじっているので、すっきりした景観になってきた。
わし・・1日中、庭にいても飽きない男。
定年後は心配なし!!!
高齢じゃなくて、恒例。
縁側にブルーシートを敷いて、観葉植物・・・たって、俺が食ったものの種からとか、沖縄で拾った(植物検疫で大丈夫な品)やつとかなんだが、暖かい地域のブツで、冬はサンルームしかないやつの居場所を作った。
まだ、外で日を当てたい、パッションとか月桃とかは外だが、おおよそは移動させた。
フィリピンのパイナップルと石垣島のパイナップルもヘタを埋めておくと、脇から芽が出て、今立派に育っている。
数年後にはパイナップルができるらしいが・・・
クワズイモもなんだか育って、子芋が出来てる感じ?来春には株分けだな・・・坊主が欲しがってるし・・・
冷凍のライチの種から育ってもう5年は過ぎたかなぁ・・・まあ、実はならないと思うけど・・・
日曜はサトイモを初掘りした。
葉を鎌で刈り取り・・・・(ちなみに、サトイモの芋茎・・ズイキは食べられない)
今年は上々の出来だ!!!
こちらは、八頭のズイキの初取り。
芋茎は皮をむき・塩で転がすように揉みあく抜き・茹でて酢醤油とか、ポン酢がうまいなぁ・・・・
掘りたてのサトイモは、あくが全くなく、旨いったら、うまい!
何かと庭&畑をいじっているので、すっきりした景観になってきた。
わし・・1日中、庭にいても飽きない男。
定年後は心配なし!!!
高齢じゃなくて、恒例。
縁側にブルーシートを敷いて、観葉植物・・・たって、俺が食ったものの種からとか、沖縄で拾った(植物検疫で大丈夫な品)やつとかなんだが、暖かい地域のブツで、冬はサンルームしかないやつの居場所を作った。
まだ、外で日を当てたい、パッションとか月桃とかは外だが、おおよそは移動させた。
フィリピンのパイナップルと石垣島のパイナップルもヘタを埋めておくと、脇から芽が出て、今立派に育っている。
数年後にはパイナップルができるらしいが・・・
クワズイモもなんだか育って、子芋が出来てる感じ?来春には株分けだな・・・坊主が欲しがってるし・・・
冷凍のライチの種から育ってもう5年は過ぎたかなぁ・・・まあ、実はならないと思うけど・・・
日曜はサトイモを初掘りした。
葉を鎌で刈り取り・・・・(ちなみに、サトイモの芋茎・・ズイキは食べられない)
今年は上々の出来だ!!!
こちらは、八頭のズイキの初取り。
芋茎は皮をむき・塩で転がすように揉みあく抜き・茹でて酢醤油とか、ポン酢がうまいなぁ・・・・
掘りたてのサトイモは、あくが全くなく、旨いったら、うまい!
ライチ・・・・もう、1mぐらいなんだけど、生らないかねぇ・・・
名前からして食べれなさそうですが、食べれない?
ライチは同じく種から育てたことがある。
ファンがひっくり返してお陀仏になったけど....。