国産ニンニクです！１か月も遅い栽培開始だったが、良くできたぜ！

国産のニンニク・・・青森産となれば、結構なお値段。中国産の5倍くらいしたりする・・・

が・・・風味・食味・安全性で国産しか使わない。

最近自分で作るようにしているが、今年は、植える時期にさぼって、1か月遅れ・・11月過ぎての作付けだった。



かなり、防寒の仕掛けを念入りに作ってみたが、結果は良好で、うれしかったぜ。



大玉4個・中玉4個・小玉4個の出来だった。

しばらく買わずに済みそうだ。