マクワウリ（真桑瓜）

　　　　　　　　　ＪＡで野菜を求めた折に、数は少ないのですが、黄色のマクワウリが
　　　　　　　　目に入り、以前は、野菜売り場に黄色のマクワウリが並べられていた
　　　　　　　　ものでした。
　　　　　　　　懐かしく、一個だけ求めてみたものを、２つに切ってみますと、ほのか
　　　　　　　　な香りが、食感はプリンスメロンような甘みはなく、サクサク感でした。

　　　　　　　　　レジの方が、甘みが少ないときは、蜂蜜を少しかけるといいですよ。
　　　　　　　　の言葉を思い出して、蜂蜜を少しかけて、食べてみました。
　　　　　　　　正直あまり美味しいものではありませんでしたが、以前は、美味しかっ
　　　　　　　　たような記憶でしたが、プリンスメロンの無いときには、それなりに美味
　　　　　　　　しかったのではないでしょうか。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マクワウリです

　　　　　　　　・　マクワウリ

　　　　　　　　　　　　ウリ科キュウリ属
　　　　　　　　　　　　和名は、岐阜県の真桑村が名産地だったところから、
　　　　　　　　　　　　つけられたそうです。
　　　　　　　　　　　　マクワウリと西洋のメロンを、交配させた品種が、
　　　　　　　　　　　　プリンスメロンである。
　　　　　　　　　　　　マクワウリの果実は、甘みが少なめなので、漬物に
　　　　　　　　　　　　してもよい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊　Yahoo検索より　＊＊＊


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　　　　　　　　　　　　　　ウオーキング～30分＝3,400歩