予報では雲が多く出そうだったがほぼ快晴になった。ただし、風が強めで日差しがあっても体感温度は低めだった。
この週末は家飲み。録画した映画を見ながら飲む。
今はコロナが下火になっていて、飲み屋もほぼふつうに営業している。だけど、前よりは外へ飲みに行く頻度を下げている。還暦という歳を考えて飲む頻度も量も少なめにするというのがある。それより大きいのは、定年延長したが正社員から嘱託に変わったこと。正社員のときより給料が減るのだから、使う分も減らさないといけない。もっとも、年金がもらえる歳になっても、定年前と同じように使える分はないだろうけど。
飲みものはチリのワインの白で、エイティーン シャルドネ。
２週間前に同じブランドの赤を飲んだが今日は白のほう。
今日のつまみは初めてのパターンを試してみる。スーパーで買ってきたチリ産アトランティックサーモン刺身。コンビニで買ったものだが、「洗わずにそのまま食べられる」サラダで紅芯大根のサラダ。そしてイタリアンドレッシング。
この３つでやったのがこれ。サーモンのイタリアンサラダというか、サーモンのカルパッチョっぽいものというか、そういう感じにしてみた。
あとは海苔とチーズ。それと買い置きの柿ピー。
締めは冷凍の海老とチーズのグラタン。４週間前に買った２個入りの２個目。
