12月1日「黒豆 のうんちく」

元旦のおせちに、黒豆、

黒豆を、歳神さまにお供えし、
「健康を祈ったという」　意味があるそうです。


　　　　　　　　　黒豆span>

昔から豆は「滋養強壮食品」として
日本の食事の基本食材となっておりました。

ビタミンB1、カルシウム、鉄、食物繊維・・が含まれていて

脂質が少なく、低エネルギーなので、
肥満をコントロールするには最適です。


黒豆は、体にいいそうですよ。
黒豆食べて、元気モリモリ　!

この黒豆は、28日　群馬に行ったとき頂いてきた
　「　群馬産の　新黒豆」です。

　　ありがとう。

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「頭が良くなるレシピを販売する健康料理専門ネットショップ」

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