5月11日「グレープフルーツの豆乳ヨーグルト風」

5月11日
今日のレシピは
グレープフルーツの豆乳ヨーグルト風

（　今日のレシピの1人分は　91/84ｃａｌ　）



　
　グレープフルーツの豆乳ヨーグルト風　
グレープフルーツは、今が一番おいしい時
　　　　豆乳とミックスしヨーグルト風に、
すっぱさとはちみつの甘さで　元気が出ます。

材料(2人分）
　　グレープフルーツ　　　1個
　　豆乳　　　　　　　　　200ＣＣ
　　水　　　　　　　　　　100ＣＣ
　　はちみつ　　　　　　　大さじ1
　　ポッカレモン　　　　　小さじ2

作り方
1　グレープフルーツは、実を取りだしほぐしておきます。
2　ボウルに、豆乳と水（豆乳の半分）
　はちみつとポッカレモンを加え混ぜ合わせます。

ポイント
:　豆乳と水は、2対1の半々の量で、（牛乳でも美味しい。）
:　冷やし過ぎないこと、酸味が増しおいしくない。

一口メモ
グレープフルーツは
・ビタミンＣが豊富で、ビタミンＣ高めるクエン酸、ビタミンＰが多い。
・ビタミンＣは、1個になんと160㎎を含み、半分で1日のビタミンＣを補給で
きる頼もしさです。

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「　お　知　ら　せ　」

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