しづの里の当番でした。ほぼ1か月に1回、製麺所から届くそば粉と小麦粉の小分け、混合作業を朝一番で行いました。そば粉400グラムに小麦粉100グラムをビニールの袋に入れて冷蔵庫で保管します。忙しい時には4人で行うので1時間ほどかかる作業ですが、今日は6人が関われた人海戦術の流れ作業だったので40分ほどで終了できました。
雨と寒さでお客さんの出足は悪く、一時はそば打ちや配膳準備、そしてフロア担当などのスタッフの賄い食の方が多いのではないかと思ってのですが、1時ごろからお客さんが増え売り上げも確保できました。
時間に余裕があったのでパソコンやスマホの使い方についての疑問を話し合い、迷惑メールの対応についても話し合うなど参考になりました。直接金銭的な被害を受けた人はいませんでしたが、迷惑メールに悩まされている人は多いのです。しつこくて心配になるメールが繰り返し届くようだったら、警察の生活安全課に相談するよう勧めました。
5丁目から来るお客のAさんは毎朝小竹小学校児童の登校時見守りをしてくれています。4月1日から団地内の時間限定通行制限が行われるので楽になると喜んでいます。ただ初めのうちは知らずに侵入してくる車もいるでしょうから、トラブルにならないか心配です。入学式くらいまでは警察官が立ってくれるようなので、ひとまず安全です。
暇な時のスタッフ間の楽しいコミュニケーションです。